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骨质疏松症多见于老年人，随著平均寿命的增长，已成为常见病。骨质疏松是指单位体积内骨组织减少，影响骨骼的结构功能，容易发生疼痛和骨折。骨骼是活的组织，终身不断地形成和吸收。
肾主骨，青少年肾气充盛，骨骼生长发育以形成为主。运动锻炼，骨骼内血液循环增加、骨质也增加、肌肉越是发达，其附著的骨骼就粗壮。40～-50岁以后，肾气衰弱，性激素特别是雌激素分泌减少；老年则肠胃吸收功能减弱，食物中缺钙或肠道钙质吸收不良；或因食肉太多，从而使缓冲肌肉酸质的钙不足；活动减少，骨骼的血液循环减少，对骨骼的机械应力减弱。这些都使骨骼的吸收速度大于形成，促使骨质疏松的发生。
骨折和腰背痛是本症常见的就医原因。轻微的损伤使胸腰椎、股骨上端或桡骨下端骨折，或表现为慢性的腰背痛。老年者可能由于多次胸腰椎轻微的压缩性骨折而呈现驼背，身高降低。除了腰背痛外，还因刺激肋间神经致胸脇疼痛。过量应用可的松类糖皮质激素，甲状腺功能亢进可引起继发性骨质疏松症。此外，还应注意鉴别骨软化症和骨质疏松型的骨髓瘤。
【饮食原则】
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由肾气衰弱所致者，宜食益肾食品，如核桃仁、芝麻、黑木耳、狗肉、鸽肉、海虾、淡菜等。
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宜食含钙丰富的食物，如牛奶和奶制品、绿叶蔬菜、罐头鱼等。
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本病为中老年常见病，饮食应适应中老年不同年龄的消化功能，适量增加进食次数，保持良好食欲。避免为补养骨骼而盲目连续食单一的荤腥油腻食物，如猪骨汤、甲鱼汤等。
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健牌养胃食物有助于肠道吸收，如山药、扁豆、猪肚等。
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饮食宜清淡平和，过咸伤骨，辛辣烧烤食物耗阴，都应节制。肉食宜适度，过量则使钙相对不足。
【食疗选方】
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核桃仁100克，沸水浸泡后撕去表皮，沥乾，与芝麻50克，白糖30克同捣和，每次15克，每日2次。适用于骨质疏松而隐隐腰痛酸软。
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酒制海龙150克，盐水炒小茴香10克，研细末，每次3克，每日2次，开水送服。适用于骨骼疏松而腰痛牵掣，动作不利。
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海马粉50克，牛鞭500克(浸胖洗净，切片)，丹参500克，黄芪250克，阿胶250克(陈酒炖烊)，核桃仁250克(研末)，冰糖250克。黄芪、丹参水煎3次，取汁，加牛鞭，用文火煎煮成浓汁，再加阿胶、冰糖、海马粉、核桃收膏，每次1大匙，每日2次。适用于冬令服。
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鲜桑椹子2500克，榨汁。熟地50克，山药50克，黄精50克，天花粉100克，加水，用文火煎，取汁500克，加桑椹汁，用文火浓缩收膏。每次1大匙，每日2次。适用于阴虚内热，入夜口干。
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虾仁50克，鸡蛋1个，韭菜200克，用菜油炒，加调料，佐餐。适用于腰痛便秘。
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猪脊髓100克，党参5克，菟丝子5克，熟地5克，盐适量，隔水炖4小时。适用于骨质疏松者冬令调摄。
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黑、白木耳各15克，洗净，加水，用文火煮烂，加冰糖10克，温食作点心。适用于骨质疏松兼有阴虚内热便秘。
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龟版100克，鸡蛋壳100克，洗净沥乾，炙酥研细末，与白糖50克和匀，每次5克，每日2次。适用于骨质疏松和骨折中后期。
【按语】
骨质疏松症已是日见增多的常见病，属痿证范畴。病机为肾虚不足。益肾则充髓壮骨，健脾使食物的精微物质充分吸收，后天补充骨髓。所以食疗应采用益肾健脾的食物。高年精亏则须用被称为血肉有情之品的动物类食物培补精髓。虚损有阴虚阳虚之偏，阳虚者畏冷面白，食疗宜温性而不燥烈的食物；阴虚者舌红口干，午后或有升火，食疗宜滋阴之品，过于温燥反属不宜。
站长补充：
食疗补充：
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鸡脚去爪，洗净，加入卤汁，一起卤到骨头熟烂入口即化的程度，然后连骨带皮食用，不吐骨头。
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带软刺的鱼松。
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鲫鱼去鳞去鳍去鳃，但是不剖腹，洗净后加入卤汁及醋一起卤到鱼骨熟烂入口即化的程度，然后整尾食用，不吐骨头。台湾有一种软骨鲫鱼，特别适合骨质疏松的患者。
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肉食者：沙丁鱼、鲑鱼、小鱼乾、小虾、牛奶、乳制品、乳酪。
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素食者：发菜、海带、紫菜、甘蓝菜、绿花椰菜、绿色蔬菜、大豆、豆类、花生、胡桃、葵花子。(甲状腺肿大者勿食用发菜、海带或紫菜)
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马悦凌老师有一帖补肾良方“固元膏”，大家可以参考之。
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