３道减肥瘦身蔬果汁

3道减肥瘦身蔬果汁

作者：吴永志医师

清肠瘦身蔬果汁

【份量】

１天６杯

口感：微辣带涩

【功效】

可帮助清肠通便，降低血糖。

【材料】

蔬菜：

中型红色甜菜根１个、胡萝卜１条、西洋芹１根。

水果：

菠萝２片、奇异果２个、柠檬１颗。

配料：

蒸馏水２杯、蒜头１小瓣、葫芦巴粉1/2小匙、小茴香1/2小匙、亚麻子2大匙、黑芝麻1小匙。

【作法】

所有食材洗净。甜菜根去皮切块。胡萝卜切块。西洋芹切段备用。
奇异果去皮切块。柠檬挤汁备用。
把蒸馏水倒入３匹马力以上的蔬果机内，再放入所有蔬果及配料，一同搅打成汁，即可饮用。

【吴医师的叮咛】

可每天更换喜欢的水果种类，让蔬果汁更可口美味。若不喜欢辛辣口味，可将蒜头减量或不放。一天６杯。早餐２杯，午晚餐前各１杯，下午２杯。
菠萝含有菠萝素，可帮助消化蛋白质和促进大肠蠕动。奇异果含有高量维生素Ｃ可帮助清肠，丰富的钾含量可强化肾和心脏功能。
饮用纤维粉加水，保持每日３～４次通便。也可服用３粒强化甲状腺营养品，和３粒辅酶素调整新陈代谢和减肥。

【补充】

Ｑ：蔬果汁怎么搅打？平均打多少的时间？

Ａ：先将材料放入蔬果机中，用30秒打碎后，再按低速打10秒，再转高速打60秒后，再转低速10秒，即可饮用。若要再加配料，同样依照低速10秒后，转高速60秒，再转低速10秒即可。

Ｑ：食谱中的容量单位如何换算？

Ａ：１杯＝250cc＝８盎司

１小(茶)匙＝５cc＝５公克(g)

１大(茶)匙＝３小匙＝15cc＝15公克(g)

高纤塑身蔬果汁

【份量】

１天６杯

口感：微辣带苦

【功效】

帮助瘦身、强胃，醒脑提神、降血糖、降血压、强化心脏并预防癌症。

【材料】

蔬菜：

中型红色甜菜根１个、紫红色包心菜２叶、大黄瓜1/2条、紫菜１张。

水果：

红西红柿２个、柠檬１颗、苹果1/2个(或菠萝1/4)、葡萄８粒。

配料：

蒸馏水２杯、香菜３枝、巴西利３枝、蒜头１小瓣、芝麻２小匙、亚麻子２小匙、葫芦巴粉1/2小匙、姜５片、蜂花粉２小匙、卵磷脂２小匙、海盐水1/2小匙。

【作法】

所有食材洗净。甜菜根去皮切块。大黄瓜留皮及籽切块备用。
西红柿切块，柠檬挤汁。
把蒸馏水倒入３匹马力以上的蔬果机内，再放入除了卵磷脂外的所有材料，一同搅打成汁后，加入卵磷脂，用低速搅打10秒，即可饮用。

【吴医师的叮咛】

紫红色包心菜含高量的植j物生化素吲哚，可抗胃癌，又有麸酸胺帮助强化胃功能。大黄瓜有降血糖、血压的功效。紫菜含丰富的碘，加强新陈代谢，帮助消化。
葫芦巴粉能降血糖，降三酸甘油脂，升高好的胆固醇(HDL)、增加微血管的血液流通，强化心功能和肾功能。红西红柿含有植物生化素茄红素，能预防心脏病、骨质流失、摄护腺癌、乳癌、卯巢癌和肠癌。

【补充】

Ｑ：蔬果汁怎么搅打？平均打多少的时间？

Ｑ：食谱中的容量单位如何换算？

Ａ：１杯＝250cc＝８盎司

１小(茶)匙＝５cc＝５公克(g)

１大(茶)匙＝３小匙＝15cc＝15公克(g)

美容窈窕蔬果汁

【份量】

１天６杯

口感：微酸带涩

【功效】

帮助美身、补脑，还能强心、强肾、壮肠、利尿、强骨椎。

【材料】

蔬菜：

中型红色甜菜根１个、胡萝卜１条、芦笋４条。

水果：

红西红柿２个、柠檬１颗、葡萄８粒。

配料：

蒸馏水２杯、绿藻20粒、九层塔５叶、薄荷５叶、小茴香粉1/2小匙、姜５片、蒜头１小瓣、巴西利５枝、亚麻子２小匙、芝麻２小匙、蜂花粉２小匙、卵磷脂２小匙、海盐水1/2小匙。

【作法】

所有食材洗净。甜菜根去皮切块。胡萝卜切块。芦笋切段备用。
西红柿切块。柠檬挤汁。
把蒸馏水倒入３匹马力以上的蔬果机内，再放入除了卵磷脂外的所有材料，一同搅打成汁后，加入卵磷脂，用低速搅打10秒，即可饮用。

【吴医师的叮咛】

芦笋含有维生素Ａ、Ｂ、Ｃ，钙、钾和天门冬素，是最好的天然利尿剂，同时保养电解质的平衡，使肾脏功能增强。
绿藻能降血压，降胆固醇，加强免疫功能，又有很高的核糖核酸(RNA)，加强大脑记忆力和学习力。同样含很高的抗氧素，防止自由基破坏脑细胞。内含的叶绿素则能补血和去除重金属如铅、水银。
西红柿富含茄红素，是心脏的强心剂又能防多种癌症。

【补充】

Ｑ：蔬果汁怎么搅打？平均打多少的时间？

Ｑ：食谱中的容量单位如何换算？

Ａ：１杯＝250cc＝８盎司

１小(茶)匙＝５cc＝５公克(g)

１大(茶)匙＝３小匙＝15cc＝15公克(g)

站长补充：

本文摘自《不一样的自然养生法》原水文化出版社

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