【处方】鸡1只 乌灵参100克 酒 姜 葱 盐各适量
【制法】
1.乌灵参用温水浸泡4～8小时，洗净切片，放入鸡腹内。
2.将鸡放入砂锅内，清水淹过鸡体，放入酒、姜、葱适量，旺火烧开后，改文火清炖，待鸡熟后，加盐少许即成。
【功能主治】补气健脾，养心安神。适用于神经衰弱。
【用法用量】每日2次，食鸡肉，饮汤。
【摘录】《民间方》
把 "乌灵参炖鸡" 添加到网摘： ·上一篇：乌鸡汤 ·下一篇：乌梅红糖水
