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嗜盐菌食物中毒的急救

时间：2009-07-27 |来源：三九医药网 收集整理|点击：次


　　嗜盐菌又称副溶血性弧菌，广存于海水中，因此各种海产食物的带菌率很高。当食用海鱼、海蜇，以及食用盐腌制的并已被污染的肉类、蛋类、鱼类、咸菜时，始可引起中毒。 

　　（一）判断 

　　1.有食用海产食物和盐腌史，特别是食用未煮熟鱼类，或使用的刀、板、擦皮、手指等被率菌污染，以及生吃鱼类、等都可致病。 

　　2.胃肠症状严重，恶心呕吐，腹痛，特别是肠糜烂、充血、水肿，并出现脓血水样便。甚者发生休克、溶血现象。 

　　3.粪便分离出嗜盐菌。 

　　（二）急救 

　　1．及早给氯霉素1～2g。日，分4次口服。 

　　2．速给5%～10%葡萄糖1000ml静脉点滴。 

　　3.及时送医院抢救。