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妙用菊花枸杞茶养生
王大妈今年62岁了，眼神还挺不错的。看书写字从不戴老花镜，穿针引线也没有求过人。王大妈的养生秘诀是常饮菊花枸杞茶。
据王大妈说，她小时候常害火眼（即红眼病），连续四年，每年一到夏天，就会染上红眼病，害得眼睛都快瞎了。后来遇上一位老中医，告诉她这个方子，用了几十年，再没有犯过，还躲过几次红眼病大流行，连老伴的“电视眼病”和儿子开车引起的眼疲劳喝了它也给治好了，真是神了。
菊花枸杞茶其实不是茶，只是用菊花和枸杞当茶一样泡着喝。菊花要用杭菊花，王大妈庭院里就种着杭菊花，一到秋季，采摘下来，晒干备用。枸杞要买宁夏枸杞，颗粒小，红亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壶内，加入热开水，10分钟后便可饮用。
菊花枸杞茶为何有如此功效呢？
首先来看看菊花。菊花有疏风清热、解毒明目的作用。现代医学研究证明，菊花含菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、黄酮类及维生素b1，对葡萄球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、痢疾杆菌、流感病毒及皮肤真菌等均有抑制作用，大剂量菊花还能降低血压。有人用菊花制剂治疗冠心病61例，总有效率80％，并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等亦有明显效果；合并高血压病者，使用后2／3病人血压降低。
再说说枸杞。枸杞能养阴补血，益精明目。《药性论》载：“补益精诸不足，……明目安神。”《本经》云：“久服坚筋骨。”现已证实，枸杞有降低血糖的作用，能降低血中胆固醇，阻止动脉粥样硬化的形成，从而达到预防冠心病的目的。
看来，菊花枸杞茶能预防和治疗各种眼病，对糖尿病、高血压、冠心病都有好处，最适宜老年人饮用。脾胃虚弱者应注意，在制作时放上几枚大枣，加强健脾作用。
