-人参酿酒-配方：白参500克，粳米500克，酒曲适量。
制作方法：将人参研末；米煮半熟，沥干水；酒曲压细末。三者混合搅拌均匀，置坛中，密封发酵。注意保温。10天后启封，压酒装瓶。酒糟食用。
功效与主治：补中益气，通治诸虚。用于气虚者。
服法：每日2次，每次20毫升。酒糟食1小碗。
说明：白参即生晒参，亦可用白糖参。
来源:中药网www.39yao.cn
制作方法：将人参研末；米煮半熟，沥干水；酒曲压细末。三者混合搅拌均匀，置坛中，密封发酵。注意保温。10天后启封，压酒装瓶。酒糟食用。
功效与主治：补中益气，通治诸虚。用于气虚者。
服法：每日2次，每次20毫升。酒糟食1小碗。
说明：白参即生晒参，亦可用白糖参。
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