野猪肉

野猪肉

《*辞典》

【出处】《食疗本草》

【拼音名】Yě Zhū Ròu

【来源】为猪科动物野猪的肉。

【源形态】

野猪（《唐本草》），又名：野彘（《淮南子》）。

体长约1～2米，体重约150公斤，最大的雄猪可达250公斤，雄比雌大。外形与家猪相似，吻部十分突出。雄猪的犬齿特别发达，上、下颔犬齿皆向上翘，称为獠牙，露出唇外；雌猪獠牙不发达。四肢较短。尾细。躯体被有硬的针毛，背上鬃毛发达，长约14厘米，针毛与鬃毛的毛尖大都有分又。毛色一般为棕黑色，面颊和胸部杂有黑白色毛。幼猪躯体呈淡黄褐色，背部有6条淡黄色纵纹，俗称"花猪"。

多栖息于灌木丛，较潮湿的草地，或阔叶及混交林中。夜间或晨、昏活动。性极凶猛，一般结群活动。杂食性，以幼嫩树枝、果实、草根、野菜、腐肉等为食。亦盗食农作物。

本动物的皮（野猪皮）、头骨（野猪头骨）、蹄（野猪蹄），睾丸（野猪外肾）、胆（野猪胆）、脂肪（野猪脂）、胆囊中的结石（野猪黄）亦供药用，各详专条。

【生境分布】分布很广，遍及全国。

【性味】

甘咸，平。

①《本草衍义》："味甘。"

②《纲目》："甘，平，无毒。"

③《医林纂要》："甘咸；寒。"

【功能主治】

治虚弱羸瘦，便血，痔疮出血。

①《食疗本草》："主癫痫，补肌肤，令人虚肥，肉色赤者，补人五藏，不发风虚气也。"

②《日华子本草》："主肠风泻血，炙食。"

③《医林纂要》："补养虚羸，祛风解毒。"

【用法用量】内服：煮食。

【注意】《纲目》："服巴豆药者忌之。"

【附方】治久痔，下血不止，肛边痛：野猪肉二斤，切，著五味炙，空心食，作羹亦得。（《食医心镜》）

【摘录】《*辞典》

野猪皮

《*辞典》

【出处】《纲目》

【拼音名】Yě Zhū Pí

【来源】为猪科动物野猪的皮。

【源形态】动物形态详"野猪肉"条。

【功能主治】《纲目》："烧灰，涂鼠瘘恶疮。"

【摘录】《*辞典》

野猪蹄

《*辞典》

【出处】《医林纂要》

【拼音名】Yě Zhū Tí

【来源】为猪科动物野猪的蹄。

【源形态】动物形态详"野猪肉"条。

【功能主治】

①《医林纂要》："祛风治痹。"

②《随息居饮食谱》："蹄爪补力更胜（野猪肉），一切痈疽不敛，多年漏疮，煨食。"

【摘录】《*辞典》

野猪头骨

《*辞典》

【出处】《纲目》

【拼音名】Yě Zhū Tóu Gǔ

【来源】为猪科动物野猪的头骨。

【源形态】动物形态详"野猪肉"条。

【功能主治】《纲目》："治邪疟。"

【附方】治积年下血：野猪头一枚，桑枝一握，附子一枚。同入瓶内煅过为末，每服二钱，粥饮空心服。（《圣惠方》）

【摘录】《*辞典》

野猪外肾

《*辞典》

【出处】《日华子本草》

【拼音名】Yě Zhū Wài Shèn

【来源】为猪科动物野猪的睾丸。

【源形态】动物形态详"野猪肉"条。

【功能主治】外肾和皮烧作灰，存性，为末饮下，治崩中带下，并肠风泻血及血痢。

【摘录】《*辞典》

野猪脂

《*辞典》

【出处】《食疗本草》

【拼音名】Yě Zhū Zhī

【别名】野猪膏（孟诜）。

【来源】为猪科动物野猪的脂肪。

【源形态】动物形态详"野猪肉"条。

【功能主治】

①《食疗本草》："主妇人无乳。"

②《日华子本草》："悦色，并除风肿毒疮、疥癣。"

【附方】令妇人多乳：野猪膏炼令精细，以二匙和一盏酒服，日三服。（《孟诜方》）

【摘录】《*辞典》