佛手

佛手

《中国药典》

【拼音名】Fó Shǒu

【英文名】FRUCTUS CITRI SARCODACTYLIS

【别名】佛手柑、手柑

【来源】本品为芸香科柑橘属植物佛手Citrus medica L. var. sarcodactylis Swingle 的干燥果实。

【性状】本品为类椭圆形或卵圆形的薄片，常皱缩或卷曲。长6～10cm,宽3～7cm，厚0.2～0.4cm。顶端稍宽，常有3～5个手指状的裂瓣，基部略窄，有的可见果梗痕。外皮黄绿色或橙黄色，有皱纹及油点。果肉浅黄白色，散有凹凸不平的线状或点状维管束。质硬而脆，受潮后柔韧。气香，味微甜后苦。

【鉴别】

（1） 本品粉末淡棕黄色。中果皮薄壁组织众多，细胞呈不规则形或类圆形，壁不均匀增厚。果皮表皮细胞表面观呈不规则多角形，偶见类圆形气孔。草酸钙方晶成片存在于多角形的薄壁细胞中，呈多面形、菱形或双锥形。

（2） 取本品粉末1g，加无水乙醇10ml，超声处理20分钟，滤过，滤液浓缩至干，加无水乙醇0.5ml 使溶解，作为供试品溶液。另取佛手对照药材1g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各2μl，分别点于同一硅胶Ｇ薄层板上，以环己烷－醋酸乙酯（3:1） 为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。

【性味】辛、苦、酸，温。

【归经】归肝、脾、肺经。

【功能主治】舒肝理气，和胃止痛。用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐。

【用法用量】3～9g。

【贮藏】置阴凉干燥处，防霉，防蛀。

【摘录】《中国药典》

佛手柑

《*辞典》

【出处】《滇南本草》

【拼音名】Fó Shǒu Gān

【别名】佛手（《中馈录）），佛手香橼（《闽书》），蜜筩柑（《黔书》），蜜罗柑（《古州杂记》），福寿柑（《民间常用草药汇编》），五指柑（旷西中药志》）。

【来源】为芸香科植物佛手的果实。秋季果实呈浅绿色或稍带黄色时采收。摘下后晾3～5天，待水分大部蒸发，纵切5～10毫米厚的薄片，晒干或阴干，或以低温烘干，密闭贮存，防止香气散失。

【源形态】常绿小乔木或灌木，高3～4米。枝上有短而硬的刺，嫩枝幼时紫红色。叶大，互生；长椭四形或矩圆形，长8～15厘米，宽3.5～6.5厘米，先端圆钝，基部阔楔形，边缘有锯齿；叶柄短、无翼，圆锥花序或为腋生的花束；雄花较多，丛生，直径3～4厘米，萼杯状，先端5裂；花瓣5，内面白色，外面淡紫色，雄蕊30以上；雌花子房上部渐狭，10～13室，花柱有时宿存。柑果卵形或矩圆形，长10～25厘米，顶端分裂如拳，或张开如指，外皮鲜黄色，有乳状突起，无肉瓤与种子。花期夏季。

【生境分布】栽培于广东、广西、福建、云南、四川、浙扛、安徽等地。

【性状】

①鲜佛手

下部圆形，近柄处略窄，有残留果柄或柄痕。上部分枝，为圆柱形，如手指状，屈伸不一，长短参差，一般长12～16厘米，顶端稍尖或扭曲，外皮橙黄色或绿褐色，有纵横不整的深皱，及稀疏的疣状突起，较平坦的地方可见到细密的窝点，皮厚1.5～4毫米许，内面果肉类白色或黄白色，中心有两条纵行筋络状条纹，直达顶端，质较软而韧，气芳香，味酸苦。

②佛手片

㈠川佛手，片小质厚，不平整，质较坚，易折断，长4～6厘米，宽约3厘米，绿边白肉，稍有黄色花纹，气清香，浓郁。㈡广佛手，片大质薄，多皱，长6～10厘米，宽3～6厘米，厚1～2毫米，黄边白肉，花纹明显，气味较淡薄。以片大、绿皮白肉、香气浓厚者为佳。

主产四川、广东。此外，福建、浙江、安徽、云南等地亦产。

【化学成分】干的果实中含柠檬油素0.007％；还含痕量的香叶木甙和橙皮甙。

【药理作用】醇提物对离体大鼠肠管有明显抑制作用。对兔、猫在体肠管亦有同样结果，对乙酰胆碱引起兔十二指肠痉挛有显著的解痉作用，而对氯化钡引起者，效力较差，故认为其抑制作用与胆碱能神经有关。猫静脉注射，还有抑制心脏和降压作用。高浓度醇浸物静脉注射（1.5毫升／公斤），能迅速缓解氨甲酰胆碱所致胃和胆囊的张力增加。抑制平滑肌之成分，并非挥发油。

【炮制】拣去杂质，用水喷润后，切碎，晒干。

【性味】

辛苦酸，温。

①《滇南本草》："性温，味甘微辛。"

②《纲目》："辛酸，无毒。"

⑧《本经逢原》："辛苦甘，温，无毒。"

【归经】

入肝、胃经。

①《滇南本草》："入肝、胃二经。"

②《本草再新》："入肝、脾、胃三经。"

③《本草撮要》："入手、足太阴经。"

【功能主治】

理气，化痰。治胃痛，胁胀，呕吐，噎膈，痰饮咳喘，并能解酒。

①《滇南本草》："补肝暖胃，止呕吐，消胃寒痰，治胃气疼痛。止面寒疼，和中行气。"

②《纲目》："煮酒饮，治痰气咳嗽。煎汤，治心下气痛。"

③《本经逢原》："专破滞气。治痢下后重，取陈年者用之。"

④《本草再新》："治气舒肝，和胃化痰，破积，治噎膈反胃，消癥瘕瘰疬。"

⑤《随息居饮食谱》："醒胃豁痰，辟恶，解酲，消食止痛。"

【用法用量】内服：煎汤，0.8～3钱；或泡茶。

【注意】

阴虚有火，无气滞症状者慎服。

《本经逢原》："痢久气虚，非其所宜。"

【附方】

①治痰气咳嗽：陈佛手二至三钱。水煎饮。（《闽南民间草药》）

②治鼓胀发肿：香橼去瓤四两，人中白三两。共为末，空腹白汤下。（《岭南采药录》）

③治妇女白带：佛手五钱至一两，猪小肠一尺。水煎服。（《闽南民间草药》）

【临床应用】治疗小儿传染性肝炎:1～3岁每日取陈佛手10～15克，3～5岁15～20克，5～7岁20～25克，7～10岁30克；加败酱草每日每岁1克，10岁以上每2岁增加1克，水煎10～15分钟，分3次服。7～10天为一疗程。治疗64例，平均4～5天黄疸消失，精神及食欲转佳。

【摘录】《*辞典》

佛手柑根

《*辞典》

【出处】《民间常用草药汇编》

【拼音名】Fó Shǒu Gān Gēn

【来源】为芸香科植物佛手的根。9～10月挖取，晒干。

【性味】《重庆草药》："味苦辛，性平，无毒。"

【功能主治】《民间常用草药汇编》："顺气止痛。"

【用法用量】内服：煎汤，3～5钱。

【附方】治男人下消，四肢酸软：鲜佛手根五至八钱，猪小肚一个洗净，水适量煮服。（《闽南民间草药》）

【摘录】《*辞典》

佛手花

《*辞典》

【出处】《随息居饮食谱》

【拼音名】Fó Shǒu Huā

【别名】佛柑花（《四川中药志》）。

【来源】为芸香科植物佛手的花朵和花蕾。于早晨日出前疏花时采收，或拾取落花，晒干或炕干。

【生境分布】主产四川、浙江。此外，云南、广东等地亦产。

【性状】干燥花朵，长约1.5厘米，花柄短，约2～5毫米；花萼杯状，或略呈五角形，略有皱纹；花瓣5，长披针形，长1～1.2厘米，宽3～5毫米，两边向内卷曲，外表淡棕黄色，有棕褐色麻点；雄蕊多数，黄白色，长0.8～1厘米，着生于花盘周围；子房上部狭尖，体轻，质脆。气香，味微苦。以朵大、完整、香气浓厚者为佳。

【功能主治】《药材资料汇编》："平肝胃气痛。"

【用法用量】内服：煎汤，1～2钱。

【摘录】《*辞典》

佛手露

《*辞典》

【出处】《纲目拾遗》

【拼音名】Fó Shǒu Lù

【来源】为芸香种植物佛手的果实的蒸馏液。

【性味】《纲目拾遗》："味淡。"

【功能主治】

①《金氏药帖》："专治气膈，解郁，大能宽胸。"

②《中国医学大辞典》："悦脾，舒肝，宽胸，解郁，疏气，开胃进食。治气膈，烦热骨蒸。"

【用法用量】内服：隔水炖温，3～4两。

【摘录】《*辞典》