白梅花

白梅花

《*辞典》

【出处】《纲目》

【拼音名】Bái Méi Huā

【别名】绿萼梅（《纲目拾遗》），绿梅花（《药材学》）。

【来源】为蔷薇科植物梅的花蕾。1～2月间采集含苞待放的花蕾，摊置席上，晒干。雨天可用炭火烘干。

【性状】

干燥花蕾，呈圆球形，直径4～8毫米，基部常带有小梗。苞片3～4层，褐色鳞片状。苞片内有萼片5枚，淡黄褐色，微带绿色，卵圆形，覆瓦状排列，基部与花托愈合。花瓣5枚或多数，白色或黄白色，紧紧相抱。花瓣内包含许多黄色丝状的雄蕊。中心有一枚雌蕊，子房呈卵形而有细长的花柱。质轻。气香，味淡而涩。以花匀净、完整、含苞未放、萼绿花白、气味清香者为佳。主产江苏、浙江等地。

花冠红色者，称为红梅花，形态与白梅花相似，但较白梅花稍大，花冠淡红色，重瓣，萼红褐色。主产四川、湖北等地。但药用以白梅花为主，红梅花则较少使用。

【化学成分】花蕾含挥发油，主要为苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸。

【性味】

酸涩，平。

①《纲目》："微酸，涩，无毒。"

②《百草镜》："性寒。"

③《食物宜忌》："味酸，涩，性平。"

④《饮片新参》："苦微甘。"

【归经】《本草再新》："入肝、肺二经。"

【功能主治】

舒肝，和胃，化痰。治梅核气，肝胃气痛，食欲不振，头晕，瘰疬。

①《本草原始》："清头目，利肺气，去痰壅滞上热。"

②《百草镜》："开胃散郁。煮粥食，助清阳之气上升。"

③《纲目拾遗》："安神定魂，解痘毒。"

④《饮片新参》："红梅花清肝解郁，治头目痛；绿萼梅乎肝和胃，止脘痛，头晕，进饮食。"

【用法用量】内服：煎汤，0.8～1.5钱；或入丸、散。外用：敷贴。

【附方】

①治咽部梗塞感（但无阳性体征）：绿萼梅二钱，橘饼二个。煎服。（苏医《中草药手册》）

②治唇上生疮：白梅瓣贴之，如开裂出血者即止。（《赤水玄珠》）

③治瘰疬：鸡蛋开一孔，入绿萼梅花将开者七朵，封口，饭上蒸热，去梅花食蛋，每日一枚，股七日。（《纲目拾遗》）

④预稀痘疹：每年腊月清晨，摘带露绿萼梅蕊一百朵，加上白糖，捣成小饼，令食之。（王玷桂《不药良方》）

⑤治疽已出未出，不起不发，隐在皮肤，并治麻症斑症：梅花一两，桃仁、辰砂、甘草各二钱，丝瓜五钱。为末，每服五分，参苏汤下。（《赤水玄珠》）

【摘录】《*辞典》

梅花

《中国药典》

【拼音名】Méi Huā

【英文名】FLOS MUME

【来源】本品为蔷薇科植物梅Prunus mume （Sieb.）Sieb. et Zucc.的干燥花蕾。初春花未开放时采摘，及时低温干燥。

【性状】本品呈类球形，直径3～6mm，有短梗。苞片数层，鳞片状，棕褐色。花萼5，灰绿色或棕红色。花瓣5或多数，黄白色或淡粉红色。雄蕊多数；雌蕊1，子房密被细柔毛。体轻。气清香，味微苦、涩。

【性味】微酸、涩，平。

【归经】归肝、胃、肺经。

【功能主治】开郁和中，化痰，解毒。用于郁闷心烦，肝胃气痛，梅核气，瘰疬疮毒。

【用法用量】3～5g。

【摘录】《中国药典》

梅花

《*辞典》

【拼音名】Méi Huā

【英文名】Flos Mume

【别名】酸梅、黄仔、合汉梅

【来源】为蔷薇科植物梅Prunus mume（Sieb.）Sieb.et Zucc.的花蕾。初春花未开放时采摘，及时低温干燥。

【源形态】落叶乔木，小枝多绿色，枝端尖刺状，无毛，叶互生，宽卵形至卵形，长4～10cm，宽3～5.5cm，先端长渐尖，基部宽楔形或近圆形，边缘有细锯齿，下面色较浅，嫩时两面有毛，老时仅下面脉上有柔毛；叶柄有毛，托叶早落。花1～2朵簇生，先叶开放，有香气，萼片5，常带紫红色，花后常不反折；花瓣5，白色、红色或淡红色，有的重瓣；雄蕊多数，心皮1，密被短柔毛。核果近球形，两边扁，有纵沟，直径2～3cm，熟时黄色，有短柔毛。花期3月，果期5～6月。

【生境分布】全国有栽培。

【性状】花蕾尖球形，直径3～6mm，有短梗。苞片数层，鳞片状，棕褐色；花萼灰绿色或红棕色；花瓣5或多数，黄白色或淡粉红色。体轻。气清香，味微苦、涩。

【化学成分】含苯甲酸、苯甲醛、异丁香酚（isoeugenol）等。

【性味】性平，味微酸、涩。

【功能主治】开郁和中，化痰，解毒。用于郁闷心烦、肝胃气痛、梅核气、瘰疬疮毒。

【备注】近成熟的果实亦入药，称："乌梅"，能敛肺生津。

【摘录】《*辞典》

梅露

《*辞典》

【出处】《纲目拾遗》

【拼音名】Méi Lù

【来源】为蔷薇科植物梅的花蕾（白梅花）的蒸馏液。

【功能主治】

①《百草镜》："蒸露点茶，止渴生津，解暑涤烦。"

②《纲目拾遗》："鲜绿萼初放花，采取蒸露，能解先天胎毒。六月未出痘小儿，和金银露食之极佳。"

【摘录】《*辞典》