黄瓜

黄瓜

《全国中草药汇编》

【拼音名】Huánɡ Guā

【别名】胡瓜、勤瓜、王瓜、刺瓜、[黄瓜藤、黄瓜秧、黄瓜霜]

【来源】葫芦科黄瓜Cucumis sativus L.，以果、藤、叶入药。

【生境分布】全国各地。

【化学成分】种子含多种氨基酸：β－吡唑丙氨酸（B-Pyrazolyalalanine.C6H9O2N3）、缬氨酸等。

【性味】

黄瓜：甘，寒。

黄瓜藤：苦，平。

【功能主治】

黄瓜：清热利尿。主治烦渴，小便不利；外用治烫火伤。

黄瓜藤：消炎，祛痰，镇痉。治腹泻，痢疾，癫痫。

黄瓜秧：治高血压。用量5～6钱。

黄瓜霜：清热消肿，治扁桃体炎。

【摘录】《全国中草药汇编》

黄瓜

《*辞典》

【出处】《本草拾遗》

【拼音名】Huánɡ Guā

【别名】胡瓜（《千金·食治》），王瓜（《滇南本草》），刺瓜（《植物名实图考》）。

【来源】为葫芦科植物黄瓜的果实。7～8月间采取果实，鲜用。

【源形态】一年生攀援状草本，全体被粗毛。茎细长，被刺毛。具卷须。单叶互生；叶片三角状广卵形，长宽各约12～18厘米，掌状3～5裂，裂片三角形，先端锐尖，两面均有粗毛，叶缘具锯齿；叶柄粗，具粗毛。花单性，雌雄同株，有短柄；雄花1～7朵，腋生；雌花1朵单生，或数朵并生；萼5裂，裂片钻形，长8～10毫米，具长毛；花冠黄色，5深裂，裂片椭圆状披针形，先端尖锐；雄蕊分离，着生于花萼筒部；花丝短，花药长椭圆形；子房下位，花柱短，柱头3枚，胚珠多数。瓠果圆柱形，幼嫩时青绿色，老则变黄色；表面疏生短刺瘤，并有显著的突起。种子椭圆形，扁平，白色。花期6～7月。果期7～8月。

【生境分布】全国各地均有栽培。

【化学成分】

黄瓜含葡萄糖、鼠李糖、半孔糖、甘露糖、木糖、果糖以及芸香甙、异槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙类。尚含咖啡酸、绿原酸、多种游离氨基酸、维生素G（即核黄素）和维生素C-10.3毫克％。又含挥发油1毫克％，其中60％为2，6-壬二烯醇，10％为2，6-壬二烯醛。黄瓜头部多苦味，苦味成分为葫芦素A、B、C、D。

种子含脂肪油，其中油酸58.49％、亚油酸22.29％、棕榈酸6.79％、硬脂酸3.72％。

【药理作用】葫芦素C在动物实验中有抗肿瘤作用，毒性较低。

【性味】

甘，凉。

①《千金·食治》："味甘，寒，有毒。"

②《日用本草》："味苦，平凉，无毒。"

③《医林纂要》："甘酸，寒。"

【归经】

①《本草求其》："入脾、胃、大肠。"

②《本草撮要》："入手、足太阴经。"

【功能主治】

除热，利水，解毒。治烦渴，咽喉肿痛，火眼，汤火伤。

①《日用本草》："除胸中热，解烦渴，利水道。"

②《滇南本草》："解疮癣热毒，消烦渴。"

③《陆川本草》："治热病身热、口渴，烫伤；瓜干陈久者，补脾气，止腹泻。"

【用法用量】内服：煮熟或生啖。外用：浸汁、制霜或研未调敷。

【注意】《滇南本草》："动寒痰，胃冷者食之，腹痛吐泻。"

【附方】

①治小儿热痢：嫩黄瓜同蜜食十余枚。（《海上名方》）

②治水病肚胀至四肢肿：胡瓜一个，破作两片不出于，以醋煮一半，水煮一半，俱烂，空心顿服，须臾下水。（《千金髓方》）

③治咽喉肿痛：老黄瓜一枚，去子，入硝填满，阴干为末。每以少许吹之。（《医林集要》）

④治跌打疮焮肿：六月取黄瓜入瓷瓶中，水浸之。每以水扫于疮上。（《医林集要》）

⑤治火眼赤痛：五月取老黄瓜一条，上开小孔，去瓤，入芒硝令满，悬阴处，待硝透出刮下，留点眼。（《寿域神方》）

⑥治汤火伤灼：五月掐黄瓜入瓶内，封，挂檐下，取水刷之，良。（《医方摘要》）

【摘录】《*辞典》

黄瓜根

《*辞典》

【出处】《纲目》

【拼音名】Huánɡ Guā Gēn

【来源】为葫芦科植物黄瓜的根。夏、秋采挖，洗净，晒干或鲜用。

【性味】《四川中药志》："性凉，味甘苦，无毒。"

【功能主治】

治腹泻，痢疾。

①《日华子本草》："捣敷，狐刺毒肿。"

②《四川中药志》："能利水通淋，消胀。治小儿腹泻及日久转痢。"

【用法用量】内服：煎汤，1～2两。外用：捣敷。

【附方】

①治噤口痢：黄瓜根，捣烂贴肚脐上。（《贵州省中医验方秘方》）

②治小儿风热腹泻，湿热下痢：黄瓜根、六合草，水煎加白糖服。（《四川中药志》）

【摘录】《*辞典》

黄瓜藤

《*辞典》

【出处】《滇南本草》

【拼音名】Huánɡ Guā Ténɡ

【来源】为葫芦科植物黄瓜的茎。6月采。阴干或鲜用。

【性味】

①《四川中药志》："性平，味淡，无毒。"

②《上海常用中草药》："苦，平，有小毒。"

【功能主治】

利水，解毒。治痢疾，淋病，黄水疮。

①《陆川本草》："治疮痈，流注。"

②《四川中药志》："利水、通淋、消胀。"

③《中国药植图鉴》："治痢疾。"

④《上海常用中草药》："祛痰镇痉。"

【用法用量】内服：煎汤，1～2两。外用：煎水洗或研末撒。

【附方】

①治黄水疮：黄瓜藤（阴干，火焰存性）、枯矾。为细末，搽疮上。（《滇南本草》）

②治癫痫：黄瓜藤一两。煎服。（《上海常用中草药》）

【临床应用】

治疗高血压病

以黄瓜藤制剂观察64例（Ⅰ期17例，Ⅱ期46例，Ⅲ期2例），结果显效34例，有效19例，无效11例，总有效率82.8％（按1972年全国心血管会议制定的疗效标准）。制剂及用法：㈠流浸膏：每毫升含干燥黄瓜藤与猪毛菜各5分，每次5毫升，日服3次。㈡片剂：每片含干燥黄瓜藤1钱，每次4片，日服3次。疗程30～60天。初步观察，片剂较流浸膏降压作用强。一般无副作用，仅5例服后上腹部有烧灼感，改为食后服症状即减轻或消失；另1例有头晕感觉。

另有用去根、叶的鲜瓜秧半斤，加水500毫升煎取200毫升，每日2次分服（亦可当茶饮）；或制成浸膏丸（每丸3克，日服3次，每次1丸）、片剂（每片0.3克，日服3次，每次5～10片）应用。共观察62例，显效（血压降至130/90毫米汞柱，或单用其他降压药无效，并用黄瓜秧制剂后，收缩压与舒张压均降20毫米汞柱）28例，有效（收缩压、舒张压持续降10毫米汞柱以上）26例，无效8例。

【摘录】《*辞典》

黄瓜叶

《*辞典》

【出处】《本草拾遗》

【拼音名】Huánɡ Guā Yè

【来源】为葫芦科植物黄瓜的叶片。夏、秋采收。

【性味】《本草拾遗》："味苦，平，小毒。"

【功能主治】

治腹泻，痢疾。

①《本草拾遗》："主小儿闪癣，一岁服一叶，生挼绞汁服，得吐下良。"

②《分类草药性》："治小儿水泻，消食积，痢疾。"

【用法用量】内服：煎汤或捣汁。

【附方】治小儿风热腹泻，湿热痢疾：黄瓜叶一大把，搓汁，兑开水加白糖服。（《重庆草药》）

【摘录】《*辞典》