春季肺结核病人忌多食用菠菜
目录： → 中医杂集 发布时间：2009-10-25春季肺结核病人忌多食用菠菜
菠菜，四季均有，但以春季食用最佳，其根红叶绿，鲜嫩可口，略带甜味，是一种营养丰富的蔬菜。
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但是，肺结核病人却忌多食用菠菜。主要原因是菠菜富含草酸。据测定，在每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸进入人体后，极易与钙结合生成不溶性草酸钙，不能被吸收，造成人体缺钙，从而延缓肺结核患者病体痊愈。
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