秋季胃寒患者忌多食荸荠
目录： → 中医杂集 发布时间：2009-10-25秋季胃寒患者忌多食荸荠
荸荠，又名马蹄、马薯、地栗，为秋季根茎类果品之一。
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荸荠主要含有碳水化合物、蛋白质、磷、钙、钾、抗坏血酸、铁、尼克酸、硫胺素、核黄素、胡萝卜素等营养成分。中医认为，胃寒患者宜食温，忌食寒凉，荸荠甘寒资助胃寒，如果胃寒患者多食或生食荸荠，就会加重虚寒性消化系统慢性疾病的病情。因此，《随息居饮食谱》说：“中气寒虚者忌之。”所以，秋季胃寒患者忌多食荸荠。
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