秋季忌山楂与猪肝合食
目录： → 中医杂集 发布时间：2009-10-25秋季忌山楂与猪肝合食
山楂为秋季时令佳果，含有丰富的维生素C。
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猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素。如果山楂与猪肝合食，山楂所含的维生素C遇到猪肝中的金属离子会加速氧化，从而使维生素C遭到破坏，大大降低了食物的营养价值。所以，秋季山楂忌与猪肝合食。把 "秋季忌山楂与猪肝合食" 添加到网摘：
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山楂为秋季时令佳果，含有丰富的维生素C。
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