貒肉

貒肉

《*辞典》

【出处】《唐本草》

【拼音名】Tuàn Ròu

【别名】貒猪肉（《圣惠方》）。

【来源】为鼬科动物猪獾的肉。冬季捕捉。

【源形态】

猪獾（《纲目》），又名：貒（《楚辞》），獾（《尔雅》郭璞注），獾豚（《本草拾遗》），地猪（《医林纂要》），沙獾。

体粗壮，身长65～70厘米，尾长14～17厘米，体重约10公斤。形似狗獾，额部宽。吻较长，鼻垫与上唇之间无毛。四肢粗壮，前后肢均具淡黄色的利爪。全身黑棕色而杂以白色。背毛基部白色，中段黑棕色，毛尖白色。头部自鼻尖到颈部有一白色纵纹，两颊从口角到头后各有一白色短纹。耳缘白色，喉、颈部白色或黄白色。四肢棕黑。尾白色或黄白色。

生态与狗獾相似，自平原到海拔3000米左右高山上均有。住岩洞或穴居于地下。夜间活动，性凶猛，视觉弱，嗅觉灵敏。杂食性，以植物的根、茎、果实或爬虫类、鱼类、小鸟、鼠类为食，亦吃昆虫。春季产仔，每胎约4仔。

本动物的骨（貒骨）、脂肪油（貒膏）亦供药用，各详专条。

【生境分布】分布华东、华南、西南、华北及陕西、甘肃等地。

【性味】

酸，平。

①《食疗本草》："平，味酸。"

②《纲目》："甘酸，平，无毒。"

③《医林纂要》："甘咸，平。"

【归经】《本草撮要》："入手、足太阴经。"

【功能主治】

补脾胃，利水道。治虚劳羸瘦，水胀，久痢小儿疳积。

①《唐本草》："主久水胀不瘥垂死者，作羹臛食之，下水。"

②孟诜："主患赤白痢多时不瘥者，可煮肉经宿露中，明日空腹和酱食之。又瘦人可和五味煮食，令人长脂肉，肥白。"

③《本草图经》："主虚劳，行风气，利藏府，杀虫。"

④《日用本草》："治上气虚乏，咳逆劳热，和五味煮食。"

⑤《医林纂要》："补中，益气血，杀虫，治疳积。"

【用法用量】内服：煮食。

【附方】治十种水病：貒猪肉半斤细切。上用粳米三合，水三升，入葱、豉、椒、姜作粥，每日空腹食之。（《圣惠方》）

【摘录】《*辞典》

貒膏

《*辞典》

【出处】《唐本草》

【拼音名】Tuàn Gāo

【别名】貒脂（《本草拾遗》），貒猪膏（《食医心镜》），猪獾油（王玷桂《不药良方》），貒油（《纲目拾遗》），土猪油（《四川中药志》）。

【来源】为鼬科动物猪獾的脂肪油。冬季捕捉，捕得后杀死，剥去皮，取皮下脂肪及肠网膜上脂肪，入锅熬炼成淡黄色的脂肪油，滤去油渣即成。

【源形态】动物形态详"貒肉"条。

【性味】

①《唐本草》："甘，平，无毒。"

②《四川中药志》："性温，味辛咸，无毒。"

【功能主治】

治咳逆上气，秃疮，顽癣，痔疮，臁疮。

①《唐本草》："主上气，乏气，咳逆，酒和三合服之，日二。"

②《纲目拾遗》："一切内外痔，涂上效。"

③《四川中药志》："除湿解毒。治脚生臁疮，牛皮顽癣，头生白秃。"

【用法用量】内服：和酒饮。外用：涂搽局部。

【附方】

①治肺痿上气气急：煎成貒猪膏一合，暖酒和服。（《食医心镜》）

②治头生白秃及牛皮癣：大枫子、木鳖子、牛耳大黄、木槿皮、花椒。共为末调土猪油涂。（《四川中药志》）

【摘录】《*辞典》