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冬季忌吃未煮熟的狗肉
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中医杂集
发布时间:2009-10-25
冬季忌吃未煮熟的狗肉
狗虽多为家养,但是常因吃被污染的杂食和小动物而患旋毛虫病。
来源:
中药网
www.39yao.cn
我国有的地方,狗的旋毛虫感染率高达50%。如果吃了未充分煮熟的带有旋毛幼虫的狗肉,就容易感染旋毛虫病。一旦得病,部分幼虫在十二指肠发育为成虫,成虫又繁殖产生大量新幼虫,随血流寄生于人的肌肉组织,引起肌肉疼痛、萎缩,甚至丧失工作能力。所以,冬季忌吃未煮熟的狗肉。
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