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春季韭菜忌生食
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中医杂集
发布时间:2009-10-25
春季韭菜忌生食
韭菜富含纤维素,难以消化。
来源:
中药网
www.39yao.cn
它不像葱蒜可剥皮后生食,因为食用部分离地面较近,常有微生物、寄生虫卵附着,且分株较多,不易淘洗干净,生食容易感染疾病。所以,春季韭菜忌生食。
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