三九中医药网
健康生活,快乐人生,共享平安.
会员中心
|
TAG标签
|
网站地图
|
RSS订阅
首页
中医
中药
健康
资讯
医药企业
医药数据
百科
网站首页
中医知识
中医针灸
中医疗法
中医药酒
中医食疗
中医养生
中医方剂
中医书籍
中草药大全
民间偏方
中医书籍
名医名家
中药材
中药方剂
医案心得
中医养生
中医杂集
两性健康
中医针炙
中医治疗
中医文化
中医药酒
中医保健
实用药酒
中医进补
中药食疗
中医世界
您的位置:
三九中药之家
→
中医进补
→
补益食物
栗子
目录: →
中医进补
→
补益食物
发布时间:2009-10-24
【简介】栗子,为落叶乔木壳斗植物栗的种仁。
来源:
中药网
www.39yao.cn
又名瑰杰、毛板栗。
【功用】养胃健脾、补肾强筋,活血止血。主治反胃,泄泻,腰腿软弱,吐,衄,便血,金疮,折伤肿痛,瘰疬等。
【性味归经】性温,味甘,无毒。人脾、胃、肾经。
【用量用法】内服:生食、煮熟食或炒存性研末服。外用:捣敷。
【现代研究】栗子营养价值很高,自古就是食疗佳品。含糖、淀粉、蛋白质、脂肪。此外尚含有胡萝卜素、维生素B1 、维生素BZ、尼克酸、维生素C等多种维生素。
【进补应用】1.核黄素缺乏症(口角炎、舌炎、唇炎、阴囊炎)栗子炒熟,适量常食。
2.幼儿腹泻 用栗子磨粉,煮为糊,加白糖适量,喂服。
3.肾气虚弱,腰膝酸软无力;或脾气虚弱,大便溏泄 栗子粥:将栗子风干磨粉备用。粳米淘净,加人栗子粉和清水,再用武火煮沸,然后用文火煮20~30分钟,以粥成为度。供早晚餐食用。
4.脾胃虚弱,饮食减少,大便稀薄,四肢无力;
或肾气虚弱,小便频数,精少不育,腰膝酸软 栗子鸡:栗子250克,鸡1只(约500克)。将鸡肉切块,放锅内微炒,加糖盐、调味品和清水,放人栗子肉,加盖炯煮,以栗熟起粉、鸡肉熟烂为度。食栗子、鸡肉、喝汤。或早晚食生栗子正~2枚,细嚼缓咽,日久见效。
5.久病体虚,食欲不振,大便溏薄;或脾虚不能摄血,吐血,便血,血色暗淡,神疲气短,面色萎黄似及小儿筋骨不健,软弱无力 栗子粉:栗子500克,白糖250克。将栗子加水煮30分钟,晾凉后,剥去皮,放人碗内再蒸30分钟,趁热放在盆内,加人白糖,用勺边拌边压,使之均匀成泥状。用大小合适的瓶盖作为模子,将栗泥填压成饼状,当作糕点食用。
久服有效。
6.肺肾两虚,咳嗽,气喘,气短者 栗子煮肉:
栗子250克,瘦猪肉500克。将猪肉洗净,切块,放人锅内,加人适量清水,先用武火煮沸,酌加料酒、生姜,再用文火炖煮30分钟,投人栗子肉和精盐再煮,待猪肉和栗子熟烂后停火。当菜或点心食用。
【注意事项】本品性壅滞,多食则令人院腹作胀,碍胃伤脾。故凡消化不良,湿热内蕴,颜面水肿,风湿疼痛,湿阻气滞者不宜食用。
把 "栗子" 添加到网摘:
·上一篇:
羊肉
·下一篇:
豇豆
推荐中医文章
随机推荐中药文章
林亿
越吃越瘦好胃口
秋季饮食防伤害胃肠道
温病体虚
紫荆皮
丁香[图]
青蛙
青药
冰片
红花
金果榄
羊蹄
山扁豆
断汗汤
夏季宜洗热水澡
术归桂草汤
托里解毒汤
夏季防接触性皮炎
白饭树
药膳食品的烹调方法
答徐××问其妻荡漾...
扇叶人字果
野花椒
鱼鳖金星
一箭球[图]
八楞麻
青羊胆
七角白蔹
香水塔花
土香薷
关于我们
广告合作
友情链接
合作伙伴
网站地图
RSS订阅
在线留言
三九中医药网分享中医知识,中药方剂,中医书籍,健康知识,最全的中医药酒,中药材,医药数据供您查询.
Copyright 2006-2010
中医药网
本站资源来自网络,如侵犯到你的权益请致函,我们将在尽快删除!
我们的成长离不开您的支持!如您有任何意见或建议,欢迎联系.广告QQ:41415006