黄芪鸡汁粥

时间：2009-07-26 |来源：三九医药网 收集整理|点击：次

　　[原料]母鸡1只(重约1000～1500克) 、黄芪15克、粳米100克。

　　[做法]先将母鸡去毛及内脏、剖洗干净，浓煎为鸡汁；取黄芪15克水煎2次取汁，加适量鸡汤及梗米100克共煮成粥。

　　[用法]早晚温热服食。

　　[作用]益气血，填精髓，补气升阳，固表止汗。适用于久病体虚、气血双虚的贫血、乏力、自汗者。

　　[评注]黄芪鸡肉配伍能健脾胃，益气血，是补虚止汗的良方。感冒发热，外邪未尽者忌服。