随着人们生活水平的提高,老年人血脂升高者日益增高。目前老年人的高脂血症的患病率大约在30%到50%之间,血脂升高可引起动脉硬化、高血压、冠心病、脑中风等疾病,因此,老年人应高度重视高脂血症的防治。 1998年我国制定了“血脂异常防治建议”,提出了血脂的理想水平是总胆固醇<5.2mmol/L,低密度脂蛋白<3.12mmol/L,高密度脂蛋白<1.04mmol/L,甘油三酯<1.7mmol/L。对于冠心病患者,血脂的控制还应该更严格一些。 预防高脂血症的发生应先从饮食入手。控制热量的摄入,每人每天的热量摄入应控制在294卡/公斤体重内,折合主食每天不宜超过300克;控制动物脂肪和胆固醇的摄入量也应十分严格,每人每天不宜超过300毫克,尽量不吃或少吃动物内脏,蛋类每天不超过一个,或2—3天吃一个鸡蛋,应提倡吃含有花生油的植物油。宜多选用奶类、鱼类、豆类、瘦肉、海产品、、水果等。 食盐的摄入,每人每天应少于8克。生活方式要注意规律性,适当参加体育运动和文娱活动,不吸烟、不酗酒,并要保持良好的心态。 许多天然药物和具有较好的降血脂作用。这些药物有:山楂、丹参、泽泻、首乌、决明子、黄精、葛根、蒲黄、荷叶、绞股兰、银杏叶等。这些药物可以单味煎水,代茶饮用,有较好的降脂作用。如果经过以上的方法对血脂下降不理想时,应进行药物治疗,同时选用保健品会对高脂血症的防治和治疗起到作用。