归参山药猪腰

时间：2009-07-27 |来源：三九医药网 收集整理|点击：次

【原料】　当归１０克，山药１０克，猪腰５００克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香

油各适量。

【制作工艺】　将猪腰切开，剔去筋膜、肾盂，洗净。当归、党参山药装入纱布袋

内，扎紧口，同放铝锅内，加水适量，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成

薄片，放在盘子里。拌入酱油、醋、姜丝、蒜末、香油即可。

【服法】　可佐餐食用。

【功效】　养血，益气，补肾。

【应用】　气血亏损兼肾亏的心悸，气短，腰酸痛，失眠，自汗等症。

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