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简单保住大白菜的维生素C

时间:2009-07-29 |来源:三九医药网 收集整理|点击:


简单保住大白菜的维生素C

  “肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜。”

  北方人们对白菜尤其有感情,大白菜耐储存,在经济困难的时期,大白菜是整个冬季唯一可吃的蔬菜。而发展到现在,虽然冬天能吃的菜品种越来越多,大白菜依然是人们的最爱。

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