气温渐渐升高，女孩们的衣衫渐薄，你是否已经准备好了迎接夏天这个美妙季节?你是不是想让自己无论正面、侧面、坐下、弯腰，都看不到一丝赘肉，身材曲线完美无瑕?那么现在就开始行动吧!尝试下椰子减肥法让你21天内迅速减掉十磅，完美身材伴你走过炎炎酷夏！
每天吃两至三匙椰子油
绝大多数人每天的食用油都含有大量的饱和脂肪，而这种脂肪对人体是无益的，更是减肥者的隐形杀手。椰子油减肥法，是由Cherie Calbom首创的，标题是如此醒目，以致一面市就吸引了广大减肥者的眼球。
Cherie Calbom 说，事实上，椰子油中所含的脂肪都是对人体健康有益的脂肪。而且，对减肥特别有效，因为它所含的脂肪酸是中链甘油三酸酯，简称MCT，能促进人体新陈代谢，把脂肪转化为能量。而其他的油都是由长链甘油三酸酯组成，人体会把这些以脂肪的形式储存起来。
Cherie Calbom 指出，生活在热带的人们，他们的饮食含有丰富的椰子油。据有关南太平洋人口调查显示，在普卡普卡岛和托克老岛上的人们，他们在六十年代以前，每天的食用油有50%至60%是椰子油，岛上的居民都是身材匀称身体健康的，心脏病、结肠癌、阑尾炎、疡症等病症很少出现。
在Cherie Calbom的倡导下，椰子油减肥法已经风靡美国。
然而，有些专家则指出，因为椰子含有在丰富的纤维，他们担心，食用过多椰子油会引起反胃等现象。
椰子油含有100%的脂肪，有92%是饱和脂肪酸。一般观念中要求人们尽?减少摄入饱和脂肪酸，?由是饱和脂肪酸容?在肝脏中转化成胆固醇。而且，他们也质疑，椰子油中含有的中链甘油三酸酯也是少量的，能不能帮助人减肥也值得怀疑。可能椰子油吃多了让人觉得腻了，所以食量变小，能帮助人们减肥也不一定。
在普卡普卡岛和托克老岛上的人们，他们的身体健康状况是跟多方面因素有关的。他们身材比欧洲人要瘦削，可能只是因为他们不吃快餐食品，运动相对多一点，多吃蔬菜水果有关。
