儿童常吃西式快餐易患哮喘
苏格兰和沙特阿拉伯科学家最近说,儿童经常吃营养不均衡的西式快餐,容易患哮喘病。
科学家在新一期英国医学杂志《胸腔》上报告说,他们对沙特儿童的饮食习惯和哮喘发病率进行研究,将100名哮喘患儿与200名普通儿童相比,结果发现,、牛奶、维生素E和矿物质摄入不足的,哮喘发病率特别高。如果不考虑家庭经济情况和父母吸烟习惯等其它因素,和维生素E摄入少的,发病率比其他高出2至3倍。
调查表明,经常吃西式快餐的城市发病率高,而保持沙特传统饮食习惯的农村发病率低。沙特传统饮食包括牛羊肉、米饭、、水果等。
此外,过去30年来苏格兰儿童哮喘发病率急剧增加,经研究也发现与新鲜水果和摄入量减少有关。哮喘是常见的儿童慢性病之一,全世界约有1.5亿哮喘患者。(摘自迈博健康资讯)