美学家称，鼻子位于面部地方，向前隆起呈长三角形锥体状，对构成相貌起重要作用。鼻子的外形主要由外鼻决定，可因种族不同而有很大差异。
黑种人的鼻子呈扁而阔，白种人的鼻子呈高而细。黄种人则居中。由于世界上各民族的人种、地理环境、生活习气和文化激进不同，对鼻子的审美标准也有很大差别，白种人以高鼻梁为美，看起来挺拔俊秀;中国人以男性鼻梁近似蜿蜒，女性微呈凹弧，鼻尖微翘者为美。
鼻子，总的来说分为鼻根、鼻梁和鼻尖三部分。 先了解鼻子的外形特性。外鼻呈椎体形。
由两块鼻骨和上颌骨鼻突所构成;鼻梁部分位于鼻根部和鼻尖部中间，鼻根部为鼻性部分。由左右两块鼻侧软骨构成;鼻尖部为鼻的末端局部，主要由两块鼻翼软骨构成。每个鼻冀软骨各有一个内侧脚和外侧脚。两个内例脚在鼻尖的下方连成鼻小柱及鼻尖部分支架，两个外侧脚在鼻尖左右分开，构成两个鼻翼。鼻子的外面覆盖着皮肤，丰饶弹性，特别是掩盖在鼻上部三分之二的皮肤，一般情况下很松弛而且弹性很大，而下部的三分之一皮肤则紧附着在上面的组织上。
高鼻梁看起来挺拔健美。而中国人颜面较纤巧，鼻子的外形因种族不同而有显著的差别。欧美人以高鼻梁为美。额骨鼻突处一般低平，鼻梁以小巧细窄为美，额骨鼻突至鼻尖，男性近似直线，女性微具凹弧，鼻端微翘，曲线较柔和。
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