取白胡椒200克（研末），红糖100克，好醋500克混合装在透明瓶中，再取大蒜100瓣左右（去皮）浸入瓶中，封瓶，置室外日晒夜露40-50天后，服食大蒜。每日两次。每次6-8个蒜瓣。轻者2-3天，重者一周左右可愈。（主治慢性肠炎，对胃溃疡，痢疾亦有效）
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