根据不同的操作原理，吸脂可以分为以下三种方法：传统手动式抽脂法；可降低术后疼痛感的超声波去脂法；效果较为均匀、自然的振动式去脂法。
手动抽脂法：先在局部抽吸部位做一个小的手术切口，然后注入膨胀液，待脂肪颗粒膨胀饱满后，手动前后拉抽吸引管，将局部多余的脂肪细胞抽出。这种方法虽然成效不错，但伤口会有偏大的现象，且出血多，比较费力。
超声波抽脂法：在抽吸前先运用超声波将皮下较顽固的脂肪震碎，然后搭配手动法，把呈现乳泥状的脂肪液体吸取出来。由于它能够在不伤及周围组织细胞的情况下，有效破坏脂肪细胞的连结，所以对于背部或有疤痕组织等较难抽脂的部位有良好的效果，并能减缓出血问题。不过，这种方法的手术时间长，有发热现象，有可能出现灼伤情况。
振动抽脂法：吸引管由电力引起振动，从而打碎脂肪，然后将脂肪液体吸出。这种方法可以扩大去脂的范围与效果，并有效减少手术的时间，效果均匀、自然。
