秋季应选平补之品
秋天是老年人和患有慢性疾病的人进行滋补食疗的好季节,也是健康人进行食补的好季节。因此,稍加滋补可以起到增强体内应变能力,收到祛病延年的功效。有关医生表示,许多老年人对秋冬季进补存在认识误区,不讲科学盲目进补,往往适得其反,损害健康。
医生建议,秋季进补应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。患有脾胃虚弱、消化不良的患者,可以服食具有健补脾胃的莲子、山药、扁豆等。
保持体内畅通更重要
家住大石的退休干部王大妈说,平时她很喜欢散步、踢毽子等运动,因为她知道,运动对保持体内畅通很重要,所以她在秋天一般都不用进补。有关专家表示,王大妈的做法是正确的,老年人其实需要的不是“补”,而是“通”,只要保持体内通畅,平时食物中的营养基本可以满足身体的需要。所以,如果体内畅通,秋冬不进补也没关系。
专家解释,人体内的各种管道,包括消化道、排泄管道、首尾相连大约有10万公里长。经过几十年的使用,它们很可能变得流通不畅,从而导致老化、硬化,进而引发疾病。管道不通,医学上称为“流通障碍”,可以导致高血脂、代谢紊乱、便秘、胸闷等疾病。专家建议老年人朋友,为了使体内血液循环流通,平时应该多运动,多吃蔬菜水果,多喝水,同时服用一些促进流通的保健品,这些都是预防“流通障碍”的养生之道。