现在的位置：三九医药网 > 饮食 > 烹饪技巧 >

鲜藕白又胖 购买时须小心

时间：2009-07-29 |来源：三九医药网 收集整理|点击：次


鲜藕白又胖 购买时须小心

　　以前只有中秋前后才能吃到的新鲜莲藕，如今一年四季都能品尝到。莲藕具有凉血、清烦热、止呕、益胃健脾、养血补虚、止泻的作用。

　　前些天，我在有些农贸市场上发现那种又白又胖的藕卖得特别好，而有些摊位卖的看起来脏兮兮、满身是泥的藕却很少有顾客问津。但白白胖胖的藕样子虽然好看，凑近一闻，却有一股若隐若现的酸味，到底是怎么回事呢？原来，这是很多不法商贩提前使用盐酸、硫酸等工业用酸，对鲜藕进行浸泡处理的结果。

最新发表

  1. 烹饪小窍门 美味煮食一点通
    烹饪小窍门 美味
  2. 让你吃的更香 主妇小技巧
    让你吃的更香 主
  3. 煮饭前要泡泡米 营养有美味
    煮饭前要泡泡米

点击排行

  1. 让家常菜炖肉更有技巧
    让家常菜炖肉更
  2. 五招教你把剩菜简单回锅
    五招教你把剩菜
  3. 鱼头的烹煮要多加个心眼
    鱼头的烹煮要多

更多中医知识