我的增肥食谱是这样的:早餐,一笼小笼包、一碗大馄饨、一杯豆浆;午饭,一份红烧牛肉、一份醋熘土豆、四两米饭;晚饭,一份猪肉炖粉条、一只鸡腿、四两米饭、一罐啤酒;夜宵,一碗方便面,外加一个茶鸡蛋和一根火腿肠。
仔细看看,你就会发现并没有什么特别之处,说是“增肥”食谱,实在有些夸大其辞。事实上这就是我每天的饮食习惯。按理说我吃得不算少,可就是怎么也壮不起来,一年到头都是一副风一吹就倒的单薄样子。
我的学生手里有一种电子辞典,里面有个“健康小资料”,可以根据身高查询出相应的标准体重。有一回我偷偷地试了一下,输入自己的身高,得出男子的标准体重应为:63.2公斤。我忍不住一身冷汗。再往下看,同一身高下的女子标准体重为59公斤——天哪,我居然都没有女人重!
这个打击太沉重了!于是我决定要在饮食上痛下工夫。为了制造出“啤酒肚”的效果,我甚至一改以前不喝酒的习惯,每天强迫自己喝一罐啤酒。无奈天道不酬勤,我费尽心机地折磨自己的胃,到头来却是一点长进都没有。
与我有着相反命运的是上海申花队的主力外援马丁内斯。他的肌肉非常发达,但叫人难以想象的是,他从来不吃牛肉类的高热量食物。据说他从不吃早饭,每天只吃两顿,而且每顿吃的东西完全一样——烤面包、炸鸡腿外加意大利面条。平时很少喝酒,几乎不吃蔬菜水果……这么一点点食物,如何能保证他拥有强健的身体和充沛的体能呢?就连营养专家也无法解释。看来,胖与不胖与饮食无关,绝对是一种宿命。