这几年，脂肪肝的发病率在我国呈明显上升之势，据京沪粤三大城市的调查，成年人非酒精性脂肪肝的发病率已接近西方发达国家的水平(30%)。但由于对轻度脂肪肝的主要治疗方法是以改变生活方式为主，许多人没有毅力坚持，再加上轻度脂肪肝无明显症状，因此，病人没有紧迫感，常常不把该病放在心上，这就给脂肪肝的继续发展创造了机会，使得其引起的肝脏病理变化趋势不容乐观。在日前举行的“脂肪肝治疗策略交流会”上，上海交大医学院附属仁济医院曾民德教授向公众呼吁：要重视“给肝脏减肥”，否则其对人体的危害是不可估量的。
脂肪肝是全身疾病在肝脏的一种病理改变，是代谢综合征在肝脏的表现，代谢综合征包括脂肪肝、肥胖或超重、糖尿病、高血脂、高血压等，脂肪肝与代谢综合征其他各组之间关系密切，相互影响引起疾病进展，进而对人体健康造成重大影响。脂肪肝除本身肝脏疾病可进展为肝纤维化、肝硬化外，因其常伴随糖尿病、高血脂、高血压等，远期可出现心、脑血管并发症增多并造成患者死亡。因此，脂肪肝是一个不容忽视的疾病，应引起大家的高度重视。
如何治疗呢?由于脂肪肝是脂肪组织在肝脏的过度储积引起，多吃少动是脂肪肝发病的关键因素。因而在发病初期，应以调整饮食、改变生活方式、去除病因为主。曾民德教授建议，在饮食方面可遵循“四三二一”的原则，即一天4百克米饭，3百克蔬菜，2百克牛奶，1百克禽肉蛋;在运动方面，每周应走5次，每次30分钟走3千步，运动时心跳次数要达到170减年龄;生活要有规律，要戒烟、禁酒。此外，还可适当应用多烯磷脂酰胆碱类保肝药物。
