一般糊口中,绝年夜年夜都男性(男性食物)在营养方面每每只仔细低落脂肪、胆固醇和增进蛋白质(蛋白质食物),却忽视其余营养素的公道摄取。
当代科学研究以为,男性营养需仔细以下几点:
一、重点是锌。 微量元素(微量元素食物)锌是满身酶的活性因素,它有助于调解免疫体系,是恰当发展的綦紧张身分。 但男性每每马虎锌。据查询拜访,锌达标的男人不到1/3。锌,可从海产品、瘦肉、粗粮(粗粮食物)和豆科植物中得到。
二、对铁(铁食物)可放松。 缺铁的男性为数不敷1%;年夜年夜都男性不必对食品中铁的含量担忧;男性对照不能遭受铁的超负荷;男性补铁年夜概会袒护而呈现的缺铁旌旗灯号。
三、精确对待蛋白质。 良多男性想使肌肉发家而多吃蛋白食物。实际上,年夜年夜都男性不需分外补充蛋白质。中等量的肉、禽、鱼或豆科植物,加低脂乳制品将非凡很是有益。
四、进步抗化剂摄入。 抗氧化剂,出格是维生素(维生素食物)e能制止自由基损伤血管壁,从而防备胆固醇堵塞,故有助于抵抗心脏病和脑卒中。粗粮坚果和植物油(油食物),差不久不多都含有维生素e。为了获得比逐日定量多的数量,就须补充。吃生果(生果食物)和蔬菜(蔬菜食物)也能获取其他抗氧化剂的长处。
五、插手维生素b6和(叶酸食物)。 这两种难以获得的b族维生素有助于分化高半。这种氨基酸(氨基酸食物)过多是心脏病的伤害身分。维生素b6见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物;叶酸则年夜量存在于绿叶蔬菜、橘汁、豆科植物和强化谷类(谷类食物)食品中。