即日，冰岛科学家在美国视觉与眼科研究协会(简称ARVO)年会上揭晓的研究呈报指出，适度饮用葡萄酒有助于淘汰染病几率。
据报，上述研究历时五年，研究器材有846人，春秋均在50岁以上。
研究之初，悉数参预者都举办了搜检，确定是否患有白内障，同时按要求填写了有关病史、饮食风俗等查询拜访询卷。五年后，参预者再次举办搜检，并注重填写了关于酒品饮用情形的问卷。研究者按照酒品斲丧情形，将参预者分为三组：禁酒者、适度喝酒者以及酗酒者。
其中，318名喝酒者中近300名为适度喝酒，18位属于喝酒过量。酗酒的标准是男性逐日酒精摄入量赶过24克(相称于半升啤酒或8盎司葡萄酒)，女性赶过12克。适度喝酒的标准包孕每月饮用两杯、一天两三杯。
五年之后，滴酒不沾者中32%患有白内障，喝酒者中白内障患者为22%。其中饮用啤酒会增进患白内障的危害，其次为烈性酒，可是适度饮用葡萄酒的人士与禁酒者对比，患白内障的几率可淘汰50%。固然，研究功效也思量到参预者的春秋、吸烟风俗、史等身分。
另外，适度饮用红酒对康健有益，包孕淘汰罹患心血管病的几率，过量喝酒则会激发肝脏题目、等疾病。
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