夏季吃中药讲究

时间:2009-10-23 |来源:三九中医药网 收集整理|点击:


  随着炎炎夏日到来,对于一些正在服用中药的人来说,又到了一个值得提醒的季节。有关专家指出,夏季吃中药要从饮食、储存等方面加以注意。

  据河北省中医院肝胆科主任苏春芝介绍,夏季吃中药最好在饮食上有所节制,最好不要在吃中药期间吃烧烤、冷饮和海鲜。因为,烧烤的食物容易上火,生冷的食物不易消化,冷饮也要少喝,这些东西都会损伤胃气,影响脾胃功能。建议清淡温和饮食为好;喝中药前后一小时左右最好不要喝茶,咖啡,牛奶或豆浆,以免中药成分与茶的鞣质,咖啡因及蛋白质等发生化学反应,影响疗效,但可以喝水,如果觉得口味较苦,非糖尿病患者还可以加些冰糖再服用。

  在储存方面也要注意几点。夏季人们大多不喜欢自己煎药,若请人代煎中药也不宜多,很多人由于家里有人常年服用中药,为了图方便常常一次抓多剂中药放在家里,或请药店代煎很多袋药拿回家慢慢服用。这种做法在夏天不可取,煎好的中药即使放入冰箱,放置时间一长,还是容易出现沉淀变质或涨袋,服用后引起腹泻,因此,夏天代煎药,最好一次不要超过五六袋。

  生药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性,中药材最怕生虫受潮,家里珍藏的人参、鹿茸、冬虫夏草、麝香等名贵中药,在夏季遇到的最大问题是生虫、受潮。必须把它们放在低温环境下隔绝空气贮存,家庭最常用的方法是把它们晒干后,分别用干净的塑料袋或玻璃瓶密封,放入冰箱冷藏室储存。

  另外,夏季吃中药要在医生指导下用药,不可擅自使用;不可加大剂量或延长用药时间;不要乱搭配,注意合理配伍;注意中西药混合服用引发不良反应。

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