【简介】为芸香科乔木植物柚及其变种文旦柚、沙田柚、坪山柚等的成熟果实。异名:柚子、文旦、香栾、壶柑、臭橙。
【功用】化痰止咳,理气健胃。主治:咳嗽咯痰或喘息;中焦气滞,胸脘满闷,消化不良,饮食减少。
成分:含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、蛋白质、脂肪、柠檬酸、钙、磷、橙皮苷等。
性味归经:味甘、酸,性寒。
用法:剥取瓤粒食,或绞汁饮服。
注意:气虚者少用。
【应用举例】1.柚子去核,切成小块,用酒浸泡封固一夜,煮烂,用蜜拌匀,时时含咽。用于痰阻气逆咳嗽。2.柚子1个,连皮切成瓣块,与鸡一起蒸熟食用。用于咳嗽气喘者。3.柚肉4瓣,黄芪9克,白菜适量,猪肉50克,煎汤煮食。用于肺癌患者见燥热咳嗽者。4.柚皮洗净去表皮,切成条状,用白糖腌浸l周,每次食15克,每日2次,连用3日。有消食化滞、醒酒清脑等作用。5.柚子1只,绞汁,陈皮9克,生姜6克,加入适量红糖同煎饮服,每日1剂,连饮数日。治疗口臭、恶心呕吐、产后恶露不尽及胃部胀满不适等症。现代研究:本品含橙皮苷等黄酮类物质。能抑制血小板的凝聚,增进血液浮悬的稳定性及加快血流等。有人报道,新鲜果汁中含有胰岛素样成分,能降低血糖,可作为糖尿病患者的保健食品: