南瓜

时间:2009-10-20 |来源:三九中医药网 收集整理|点击:


    【简介】为葫芦科蔓生藤本植物南瓜的果实。异名:番瓜、倭瓜、饭瓜。
    【功用】补中益气,化痰排脓,驱虫。主治:脾弱气虚或营养不良,肺痈咯脓痰,蛔虫病。

    成分:含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、脂肪、淀粉、葡萄糖、蔗糖、戊聚糖、甘露醇、钙、铁等。
性味归经:味甘,性温。入脾、胃经。
用法:蒸食,煮食。入药亦可生食。
注意:多食壅气生湿,故气滞湿阻,痞闷胀满者不宜用。
【应用举例】1.大米500克,加水煮至七八成熟时,滤起;南瓜(1000~1500克),切块,用油、盐炒过后,将滤出的大米倒在南瓜上,加少量沸水,慢火蒸熟。对于脾胃虚弱,气血不足,营养不良者,有较好的补养作用。2.南瓜切片,成人每次嚼食500克,儿童每次嚼食250克,2小时后再服泻剂,连服2天。用于蛔虫病。3.南瓜1只,蜂蜜60毫升,冰糖30克,先在瓜顶上开口,挖去部分瓜瓤,纳入蜂蜜、冰糖,盖好,蒸1小时。每日早晚各1次,连食7日。可治哮喘。4.南瓜250克,煮汤,饮汤食瓜,早晚各1次,连食1个月。病情稳定后间歇食用。可治糖尿病。
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