南瓜

时间：2009-10-20 |来源：三九中医药网收集整理|点击：次

    【简介】为葫芦科蔓生藤本植物南瓜的果实。异名：番瓜、倭瓜、饭瓜。
    【功用】补中益气，化痰排脓，驱虫。主治：脾弱气虚或营养不良，肺痈咯脓痰，蛔虫病。

    成分：含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、脂肪、淀粉、葡萄糖、蔗糖、戊聚糖、甘露醇、钙、铁等。
性味归经：味甘，性温。入脾、胃经。
用法：蒸食，煮食。入药亦可生食。
注意：多食壅气生湿，故气滞湿阻，痞闷胀满者不宜用。
【应用举例】1.大米500克，加水煮至七八成熟时，滤起；南瓜（1000～1500克），切块，用油、盐炒过后，将滤出的大米倒在南瓜上，加少量沸水，慢火蒸熟。对于脾胃虚弱，气血不足，营养不良者，有较好的补养作用。2.南瓜切片，成人每次嚼食500克，儿童每次嚼食250克，2小时后再服泻剂，连服2天。用于蛔虫病。3.南瓜1只，蜂蜜60毫升，冰糖30克，先在瓜顶上开口，挖去部分瓜瓤，纳入蜂蜜、冰糖，盖好，蒸1小时。每日早晚各1次，连食7日。可治哮喘。4.南瓜250克，煮汤，饮汤食瓜，早晚各1次，连食1个月。病情稳定后间歇食用。可治糖尿病。