拼音名：Wumei
英文名：FRUCTUS MUME
书页号：2005年版一部-54
本品为蔷薇科植物梅Prunus mume(Sieb.) Sieb .et Zucc. 的干燥近成熟果实。夏季果实近成熟时采收，低温烘干后闷至色变黑。
【性状】 本品呈类球形或扁球形，直径1. 5～3 cm。表面乌黑色或棕黑色，皱缩不平，基部有圆形果梗痕。果核坚硬，椭圆形，棕黄色，表面有凹点；种子扁卵形，淡黄色。气微，味极酸。
【鉴别】 取本品粉末5g，加甲醇30ml，超声处理30分钟，放冷，滤过，滤液蒸干，残渣加水20ml使溶解，移至分液漏斗中，加乙醚振摇提取2次，每次20ml，合并乙醚液，蒸干，残渣用石油醚（30~60℃）浸泡两次，每次15ml（浸泡约2分钟），倾去石油醚，残渣加无水乙醇2ml使溶解，作为供试品溶液。另取乌梅对照药材5g，同法制成对照药材溶液。再取熊果酸对照品，加无水乙醇制成每1ml含0.5mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸收上述三种溶液1～2μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以环已烷-三氯甲烷-乙酸乙酯-甲酸（20：5：8：0.1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱及对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
【检查】 水分 照水分测定法（附录Ⅸ H第二法）测定，不得过16.0%。
总灰分 不得过5.0%（附录Ⅸ K）。
酸不溶性灰分 不得过0.5%（附录Ⅸ K）。
【浸出物】照水溶性浸出物测定法项下的热浸法（附录X A） 测定，不得少于24.0%。
【含量测定】 取本品最粗粉约4g，精密称定，置锥形瓶中， 精密加水
100ml，加热回流 4小时，放冷，滤过，收集续滤液。精密量取续滤液20ml，加水至80ml，照电位滴定法（附录Ⅷ A），用氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)滴定。每1ml 的氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)相当于6.404mg 的枸橼酸（C6H8O7）。
本品按干燥品计算，含有机酸以枸橼酸(C6H8O7)计，不得少于15.0％。
【炮制】 乌梅 除去杂质，洗净，干燥。
乌梅肉 取净乌梅，水润使软或蒸软，去核。
乌梅炭 取净乌梅，照炒炭法（附录Ⅱ D）炒至皮肉鼓起。
【性味与归经】 酸、涩，平。归肝、脾、肺、大肠经。
【功能与主治】 敛肺， 涩肠，生津，安蛔。用于肺虚久咳，久痢滑肠，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛；胆道蛔虫症。
【用法与用量】 6～12g 。
【贮藏】 置阴凉干燥处，防潮。
