【简介】为禾本科草本植物糯稻的种子。异名:稻米、江米、元米、酒米。
【功用】健脾胃,益肺气。主治:脾胃虚弱,体倦乏力,少食,腹泻;气虚自汗。
成分:含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、烟酸、磷、钙、铁等。
性味归经:味甘,性微温。归脾、胃、肺经。
用法:煮粥,煎汤,或作丸、散。
注意:素有痰热或脾胃运化无力者不宜。
【应用举例】1.糯米500克,水浸一晚,沥干,用小火慢慢炒熟,与山药50克共研细末。每晨取15~30克,加红糖或白糖适量,胡椒少许,以沸水调食。用于脾胃虚弱所致的大便溏泻日久不愈、食少纳呆者。2.糯米15克,小麦麸15克,同炒,研末,每次10克,米汤送服。适用于肺气虚自汗不止。3.糯米120克,炒黄,加红糖60克,分3次开水冲服。用于产后痢疾,恶露不尽,少腹隐痛等。