先将冬瓜和浸过的干贝放在锅内一起煮软。然后把冬瓜放在盘内。
把干贝撕成丝
把干贝丝倒进冬瓜水中,调味、用生粉打个欠汁,加入一个鸡蛋白,调成一个好好味的汁。
将汁倒进冬瓜面,就完成了。冬天吃肉太多,不妨就吃这个菜消消滞啦,有助减肥呀。