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教你做雪纺津白卷

时间：2009-07-23 |来源：三九医药网 收集整理|点击：次


材料：津白（或椰菜）8片、红萝卜丝、香菇丝、韭黄、肉丝各适量、蛋白1只（馅料可根据个人随意搭配）

各种材料先炒熟再混合调味便是馅料

津白用热水烫软，沥干，包入馅料成卷

用大火蒸8分钟后取出，倒出多余汁液

用倒出的汁液再加入适量生粉水和调味，烧开下蛋白拌匀熄火，淋于津白卷上即可

雪纺津白卷