抗氧化首要有、和，美国科学家经由过程科学试验后发明：抗氧化维生素能够有效地防备白内障，维生素E和维生素C还可以治疗早期白内障，使晶体污浊淘汰。
白内障是在眼睛正常心理产生了某些厘革的情形下，因为光泽和氧气耐久对晶体孕育产生和氧化浸染而孕育产生的。者发分明内障患者眼睛中维生素C等的含远远低于正凡人，而抗氧化维生素首要经由过程灌注贯注光泽和氧气对晶状体的侵害来防备白内障的产生。防备白内障一样寻常要从中年起头，可天天服用100--200毫克的维生素C，也可在一般糊口中多吃些抗氧化维生素对照厚实的和生果，如菠菜、四序豆、白菜、空心菜等绿叶蔬菜及苹果、橙、柑桔、柚等生果。
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