拼音名：Cusuan
英文名：Acetic Acid
【性状】 本品为无色澄明液体；有强烈的特臭，味极酸。
相对密度 本品在25℃时的相对密度（附录则Ⅵ A）为1.04-1.05。
【鉴别】 本品加氢氧化钠试液中和后，显醋酸盐的鉴别反应（附录Ⅲ）。
【检查】 氯化物 取本品1.0ml，加水稀释使成10ml．精密量取2ml，依法检查（附录Ⅷ A），与标准氯化钠溶液7.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.035％）。
硫酸盐 精密量取上述氯化物项下的稀释液2.0ml，依法检查（附录Ⅷ B），与标准硫酸钾溶液3.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.15％）。
甲酸与易氧化物 取本品5.0ml，加重铬酸钾滴定液（0.01667mol/L）2.5ml与硫酸6ml，放置1分钟后，加水20ml，放冷至15℃，再加碘化钾试液1ml，应即显黄色或棕色。
不择发物 取本品20ml，置105℃恒重的蒸发皿中，在水浴上蒸干后，在105℃干燥至恒重，遗留残渣不得过1mg。
异臭 取本品5ml，加氢氧化钠试液中和后，煮沸，除微有醋酸臭外，不得发生其他臭气。
重金属 取不挥发物项下遗留的残渣，加盐酸溶液（9→1000）8ml，微温使溶解，加水稀释至100ml，摇匀，分取10ml，加醋酸盐缓冲液（pH3.5）2ml与水适量使成25ml，依法检查（附录Ⅷ H第一法），含重金属不得过百万分之十。
【含量测定】 取本品约4ml，置称定重量的锥形瓶中，精密称定，加新沸过的冷水40ml稀释后，加酚酞指示液3滴，用氢氧化钠滴定液（1mol/L）滴定。每1ml氢氧化钠滴定液（1mol/L）相当于60.05mg的C2H4O2。
【贮藏】 置玻璃瓶内，密封保存。
【化学成分】 本品含C2H4O2应为36％-37％（g/g）。
【药理作用】 药用辅料，消毒防腐剂
