孩子为何浮躁多动？为什么厌烦进修？缘故起因当然不少，但饮食欠妥造成的脑内污染难辞其咎。这些污染包孕色素、喷香精、防腐剂等食物添加剂以及铅、镉等重金属，这些物质侵入脑内会影响神经的正常勾当而造成诸如忍耐力差、浮躁多动、仔细力不齐集、厌烦进修、兴奋、好发性情、冲动式招架等征象。
美功令国法王法因戈年夜夫最早展现并归纳出脑污染的五年夜默示症状：
1、举措较着过多，老是方寸已乱的样子；
2、冲动式招架，骚扰其他孩子；
3、兴奋，好发性情；
4、忍耐力差，仔细力不齐集；
5、智商较高而进修成效较差。
继法因戈之后，不少科学家从动物尝试光降床研究都证明了这一点。如美国耶鲁年夜学的资料剖明，用食物添加剂喂养的老鼠比一样寻常老鼠默示出更多的多动症状，走迷宫时错误率增进1。2倍；又如，加拿年夜卡尔加里年夜学对24名多动症儿童执行饮食疗法，限定含色素、防腐剂、糖分等较多的点心、面包、快餐面、汉堡包、清凉饮料等的摄入，功效孩子的多动举动获得较着改进。
由此可见，要休止孩子脑污染，要诀便是只管即便从食谱中剔除那些含有上述污染物的食品，以杜绝"病从口入"。
