酸奶——益生菌掩护肠道
酸奶中含有益生菌,可掩护肠道,休止致病细菌的孕育产生。此外,有些酸奶中含有的菌可以促进中的发展。
鸡汤——甘旨的感冒药
鸡肉在烹饪历程中开释出来的半胱氨酸,与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸很是相似,有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状,由于它与药的因素很像。炖鸡汤时加些洋葱和年夜蒜,可让下场更显着。
牛肉——补锌增强免疫力
锌在饮食中很是紧张,它可以促进白细胞的发展,进而辅佐人体防止病毒、细菌等有害物质。纵然是稍微缺锌,也会增进患熏生病的危害。牛肉是人体补充锌的紧张来历,恰当进补牛肉对免疫体系有益,可防备流感。
蘑菇——增进白细胞抗传染
持久以来,人们就把蘑菇当做进步免疫力的食品。理由是:吃蘑菇可以促进白细胞的孕育产生和勾当,让它们更能抗传染。
鱼和贝类——补硒防病毒
研究指出,补充充足的硒可以增进免疫蛋白的数,进而辅佐收拾整理体内的流感病毒。硒首要来历于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食物。深海鱼中的欧米伽-3能够辅佐血液孕育产生年夜量抗流感细胞,也有助于进步人体免疫力。
茶——抗细菌防流感
研究发明,持续两周天天喝5杯茶(红茶、绿茶都可)的人,其体内会孕育产生年夜量抗病毒滋扰素,可以有效辅佐人体抵制流感,同时,还可以减轻、伤口传染、,乃至是和的症状。
年夜蒜——年夜蒜素抗传染和细菌
尝试功效剖明,食用年夜蒜可让感冒产生几率低落2/3。通俗咀嚼年夜蒜的人患和的几率也会年夜年夜低落。是以,提议每生成吃两瓣蒜,并在烹饪菜肴时插手一些年夜蒜末。
燕麦和年夜麦——抗细菌抗氧化
燕麦和年夜麦都含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的浸染。食用燕麦和年夜麦,可以增强免疫力,加速伤口愈合,还能辅佐抗生素阐扬更佳下场。
红薯——增强皮肤抵当力
皮肤是人体抵当细菌、病毒等外界侵陵的第一道樊篱。对皮肤构造有紧张浸染。而补充维生素A最好的步伐便是从食品中获取β胡萝卜素,红薯是得到这种营养的最快路子,它含有厚实的β胡萝卜素,且热量低。
此外,红枣、胡萝卜汁加蜂蜜、菊花茶、菊花粥、银耳粥,对付防备病毒性呼吸道传染都有必然浸染,常吃可进步机体免疫力。