麦当劳薯条在美国再次检测时发明含高量风险物质——反式脂肪酸，它会淘汰男性荷尔蒙分泌，对精子孕育产生负面影响，间断精子在身材中的回响，危及男性生殖成果。
麦当劳薯条在美国再次检测时发明含高量风险物质——反式脂肪酸。据报道，美国食物与药物打点局以为麦当劳的油炸食品危及男性生殖成果。但昨日，麦当劳中国发来紧迫声明称，在中国的麦当劳薯条授与植物油炸，不含反式脂肪酸。肯德基方面亦澄清暗示，该公司使用的油是没有经由氢化的，以是反式脂肪酸含量极低。
据相识，日前美国对麦当劳薯条启用新要领检测，功效表现，在每份麦当劳薯条中，反式脂肪酸含量从已往的6克增进到8克，团体脂肪酸总含量从已往的25克增进到30克。每份麦当劳炸薯条中倒霉于身材康健的反式脂肪酸含量比过去增进了1/3.据报道，美国食物与药物打点局(FDA)称，反式脂肪酸可增进人体“不良胆固醇”，增进患心脏病的危害。同时，反式脂肪酸还会淘汰男性荷尔蒙分泌，对精子孕育产生负面影响，间断精子在身材中的回响。
昨日，麦当劳中国公司暗示，麦当劳的口味环球不异，但差别市场的差异化使得麦当劳在各个市场的产品因素略有差异。譬喻，在中国年夜陆，麦当劳的薯条使用的是棕榈油，并严厉听从中国食物安适、营养伙食指引及保障公共康健的法令和礼貌。棕榈油不含反脂肪酸。另外，昨日肯德基在接管记者采访时夸大，该公司使用的油与麦当劳不一样，他们授与没有经由氢化的油，以是反式脂肪酸含量极低。
据悉，今朝我国对付反式脂肪酸的含量没有行业标准，也没有对反式脂肪酸举办检测的要领。
