拼音名：Shanzha
英文名：FRUCTUS CRATAEGI
书页号：2005年版一部-22
本品为蔷薇科植物山里红Crataegus pinnatifida Bge.var.major N.E.Br.或山楂Crataegus pinnatifida Bge.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，切片，干燥。
【性状】 本品为圆形片，皱缩不平，直径1～2.5cm，厚0.2～0.4cm。外皮红色， 具皱纹，有灰白小斑点。果肉深黄色至浅棕色。中部横切片具5粒浅黄色果核，但核多脱落而中空。有的片上可见短而细的果梗或花萼残迹。气微清香，味酸、微甜。
【鉴别】 取本品粉末1g，加乙酸乙酯4ml，超声处理15分钟，滤过，滤液作为供试品溶液。另取熊果酸对照品，加甲醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验，吸取上述两种溶液各4μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以甲苯-乙酸乙酯-甲酸(20:4:0.5)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以硫酸乙醇溶液(3→10)，在80℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的紫红色斑点；置紫外光灯(365nm)下检视。显相同的橙黄色荧光斑点。
【检查】 水分 照水分测定法（附录Ⅸ H第一法）测定，不得过12.0%。
总灰分 不得过3.0%（附录Ⅸ K）。
【浸出物】照醇溶性浸出物测定法项下的热浸法（附录X A）规定，用乙醇作溶剂，不得少于21.0%。
【含量测定】 取本品细粉约1g，精密称定，精密加入水100ml，室温下浸泡4小时，时时振摇，滤过。精密量取续滤液25ml，加水50ml，加酚酞指示液2滴，用氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)滴定，即得。每1ml氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)相当于6.404mg的枸橼酸(C6H8O7)。
本品按干燥品计算，含有机酸以枸橼酸(C6H8O7)计，不得少于5.0％。
【炮制】 净山楂 除去杂质及脱落的核。
炒山楂 取净山楂，照清炒法（附录Ⅱ D）炒至色变深。
本品果肉黄褐色，偶见焦斑。气清香，味酸、微甜。照上述【鉴别】项下试验，应显相同的结果；照上述【含量测定】项下的方法测定，按干燥品计算，含有机酸以枸橼酸(C6H8O7)计，不得少于4.0％。
焦山楂 取净山楂，照清炒法（附录Ⅱ D）炒至表面焦褐色，内部黄褐色。
本品表面焦褐色，内部黄褐色。气清香，味酸、微涩。照上述【鉴别】项下试验，应显相同的结果；照上述【含量测定】项下的方法测定，按干燥品计算，含有机酸以枸橼酸(C6H8O7)计，不得少于4.0％。
【性味与归经】 酸、甘、微温。归脾、胃、肝经。
【功能与主治】 消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，疝气疼痛；高脂血症。焦山楂消食导滞作用增强。用于肉食积滞，泻痢不爽。
【用法与用量】 9～12g 。
【贮藏】 置通风干燥处，防蛀。
