如今，很多患者用电磁炉等当代化的电器来熬中药，但专家指出，在家自行煎制中药时，最好选择柴火、炭火，可能煤气灶点燃的明火。
中国中医研究院研究员尹志超主任医师暗示，中药邃密柔美“水火共制法”，虽然电磁炉、微波炉等当代化的家用电器可以完全到达上述明火的热量，但它们对中药药材的药物因素有差别程度的破损。
尹志超先容，当代家庭年夜多使用铁锅、不粘锅、不锈钢锅，但煎制中药最好不要选择这些器皿，一些经污染主要的区域产制出来的沙锅也不宜用来煎制中药，由于在煎制历程中，这些器皿内的重金属会被药物中的生物碱或是其他化学因素置换出来，被患者服入体内，影响康健。在家煎制中药倡导选择正宗的陶土药罐或未经污染区域临盆的沙锅。
另外，在中药煎制之前最好将药材预先用凉水浸泡半小时，矿泉水、纯清水也可。煎制时以十碗水煎制成三碗水摆布的比例为宜。必要出格仔细的是，煎煳的中药有毒，切切不能喝。此外，有些药材如生牡蛎、附子、生决明、磁石等必要提前煎煮，另有一些药材标明“后下”的，必要在其余药材煎煮一按时刻后再将其放入煎制容器傍边。
