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清淡爽口荔枝爆丝瓜

时间:2009-07-23 |来源:三九医药网 收集整理|点击:


  原料:

  荔枝、丝瓜

  辅料:

  盐、猪油、鸡精

  做法:

  1. 将荔枝去皮、去核,丝瓜切片;

  2. 坐锅点火倒水,水开后倒入荔枝,焯后捞出;

  3. 坐锅点火放猪油,倒入荔枝急火快炒,倒入丝瓜片、盐、鸡精翻炒出锅即可。