鸽肉

时间:2009-10-20 |来源:三九中医药网 收集整理|点击:


    【简介】为鸽科动物家鹪、原鸽或岩鸽的肉。异名:鹁鸽、飞奴。
    【功用】补肝肾,益气血。主治:老人或久病体衰,肝肾不足,气血虚亏,或消渴饮水等。

    成分:含蛋白质、脂肪等。
性味归经:味甘、咸,性平。入肝、肾经。
用法:煮食、炒食或煎汤。
【应用举例】1.白鸽1只,山药15克,玉竹15克,麦门冬15克,加水煎汤,饮汤吃肉。用于肝肾不足,消渴饮水。2.鸽1只,党参25克,当归12克,加水煨汤服。用于久病虚羸少气,或妇女血虚经闭。3.枸杞子24克,黄精50克,白鹤1只,共炖或蒸熟。适用于肾虚早泄,神疲乏力,眩晕耳鸣,腰膝酸软等症。
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