肝是指各类肝病成长到机体不能代偿的阶段后，通俗产生的一种合并症，默示为腹腔潴留了多余的水分。肝腹水患者的饮食应恰当限定盐的摄入，包孕饭菜中的食用盐、咸菜、腌肉等含较多的食物。对有年夜量腹水的患者，天天食入盐分乃至不应赶过某个数量(如3克、2克和1.5克等，据病情而定)。
这项法子是基于医学对肝病腹水形成缘故起因的研究和了解来拟定的。晚期肝病(如、肝癌等)之以是呈现腹水，基来历根底因是腹腔内液体的孕育产生和领受之间失踪去了应有的平衡。患者门静脉压增高造成毛细血管的渗入性增进，门静脉内水电解质和一部分蛋白质进入腹腔而形成腹水，水钠潴留是肝腹水产生的紧张身分。
曾有学者举办过这样一项研究，给3名肝硬化患者逐日进食6.5克食盐，4~6天后病人体重较着增进，险些所食的钠全滞留在体内，其中36%~47%以肝腹水的情势存在。
对晚期肝病患者来讲，食盐的过多摄入将直接导致水在机体的潴留。研究表现，每多食入1克食盐，将有200毫升液体滞留体内，这些多余的水分一方面经由过程血液和淋巴轮回勾留在腹腔导致顽固性腹水，同时也影响血压，加重心脏承担，乃至用年夜量利尿剂也不能抵消食入的高盐饮食所孕育产生的水潴留浸染。是以，限钠饮食是肝腹水患者饮食治疗的一项基来历根底则。
临床上，一样寻常会按照患者腹水和血清电解质化验的详细情形，把食盐的节制量年夜抵分为低盐、无盐和低钠三种水平来举办伙食搭配。肝腹水患者的限盐程度是按照病情的动态厘革来抉择的，而不是一成不乱的，那种不思量病情而过度限盐的做法是错误的，乃至是有害的。
个别患者因担忧腹水增进，在不搜聚年夜夫定见的情形下限盐太过、乃至耐久拒绝任何咸味食物，很轻易引起患者机体水电解质杂沓、主要低钠血症，功效导致食欲减退、混身乏力，腹水更不轻易消退，乃至呈现脑、肺等其他器官水肿的伤害情形。
年夜量肝腹水患者短期恰当限盐是应该的，以天天摄入1~2克为宜，症状好转后，以天天2.5~3.5克维持一段时刻，直至腹水消退。前提许可的话，期监测血清钠水平，如发明血清钠低于130mmol/L，就不应该限盐了;如血清钠低于120mmol/L，不只不能限盐，相反还要实时补充盐才对。
主要低钠血症患者，应同时节制入水量，过去一天加500毫升为宜。同时，必要仔细的是，顽固性肝腹水患者要出格仔细是否合并了腹腔的细菌传染(即)，这时辰限盐是无用的，必需实时到专科举办抗传染治疗。
一样寻常入水总量限于1000—1500ml，如血钠低于130mmol/L，更应严厉限定水的摄入，逐日1000ml以内。在用利尿剂年夜量利尿后，需要节制饮水量，以免造成低钠血症，后者是肝硬化预后不良的标识表记标帜之一，而其首要治疗为严厉限定水的摄取。
在有腹水或腹水偏向的肝硬化患者，要是静脉滴入液体可促使腹水产生或加重，当遏制输液或服利尿剂时，如腹水能迅速减轻或消散踪，称此为输液腹水综合症。是以肝硬化伴腹水患者，只管即便不要输液，要输液也是量越少越好。
