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药典2005版-枸橼酸

时间:2009-10-29 |来源:三九医药网 收集整理|点击:


    拼音名:Juyuansuan
    英文名:Citric Acid
    【性状】  本品为无色的半透明结晶、白色颗粒或白色结晶性粉末;无臭,味极酸;在干燥空气中微有风化性;水溶液显酸性反应。 本品在水中极易溶解,在乙醇中易溶,在乙醚中略溶。
    【鉴别】  (1)取本品少许,用直火炽灼,即缓缓分解,但不发生焦糖臭(与酒石酸的区别)。
    (2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集263图)一致。
    (3)本品显枸橼酸盐的鉴别反应(附录Ⅲ)。
    【检查】  硫酸盐  取本品1.0g,依法检查(附录Ⅷ H).与标准硫酸钾溶液3.0ml制成的对照液比较,不得更浓(0.03%)
    草酸盐  取本品1.0g,加水10ml溶解后,加氨试液中和,加氯化钙试液2ml,在室温放置30分钟,不得发生浑浊。
    易炭化物  取本品1.0g,置比色管中,加95%(g/g)硫酸10ml,在90±1℃加热1小时,立即冷却。如显色.与对照液(取比色用氯化钴液0.9ml、比色用重铬酸钾液8.9ml与比色用硫酸铜液0.1ml混匀)比较,不得更深。
    水分  取本品,照水分测定法(附录Ⅷ M第一法A)测定,含水分为7.5%-9.0%。炽灼残渣 不得过0.1%(附录Ⅷ N)。
    钙盐  取本品1.0g,加水10ml溶解后,加氨试液中和,加草酸铵试液数滴,不得发生浑浊。
    铁盐  取本品1.0g,依法检查(附录Ⅷ G),加正丁醇提取后,与标准铁溶液1.0ml用同一方法制成的对照液比较,不得更深(0.001%)。
    重金属  取本品4.0g,加水10ml溶解后,加酚酞指示液1滴,滴加氨试液适量至溶液显粉红色,加醋酸盐缓冲液(pH3.5)2ml与水适量使成25ml,依法检查(附录Ⅷ H第一法),含重金属不得过百万分之五。
    砷盐  取本品2.0g,加水23ml溶解后,加盐酸5ml,依法检查(附录Ⅷ J第一法),应符合规定(0.0001%)。
    【含量测定】  取本品约1.5g,精密称定,加新沸过的冷水40ml溶解后,加酚酞指示液3滴,用氢氧化钠滴定液(1mol/L)滴定。每1ml氢氧化钠滴定液(1mol/L)相当于64.04mg的C6H8O7
    【贮藏】  密封保存。
    【化学成分】  本品为2-羟基丙烷-1、2,3-三核酸一水合物。按无水物计算,含C6H8O7不得少于99.5%。
    【药理作用】  药用辅料,矫味剂